部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计).pdfVIP

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计)--第1页

二年级语文下册《中国美食》教案

检查时间：验印主备人：执教时间：年月日

教学单元第三单元总（13）课时

课题中国美食第（7）课时

教学内容认识生字，正确朗读课文。

1.会认15个生字，会写3个字。读准多音字“炸”。

教学目标2.能运用部首查字法理解字义，发现偏旁与字义的联系。

3.初步了解中国的饮食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。

4.背诵古诗。

教学重点及重点：识字、读词。

难点难点：正确流利朗读课文。

教学准备、

字词卡片、课件

资源

二次备课

教学过程

（个性化修改）

一、激发兴趣，导入新课：

1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南

到北，美食文化不同烹调方法也不一样。今天，我们来学习《中国

美食》。本文就是介绍中国美食文化的。

2．板书课题，齐读课题。（板书：4中国美食）

二、初读课文，整体感知

1.自由读课文，读准字音。

2．出示生字卡片，检查生字读音。指名读，重点关注易误读的字。

3．开火车认读词语。

菠菜煎蛋豆腐烧烤茄子水煮鱼

爆竹蘑菇清炖蒸饺炸酱面小米粥

三、识记生字，指导书写。

1.识记生字：

（1）（看图片）认读菜名，识记带“艹”的字。

师出示词语：菠菜茄子蘑菇

（2）观察，说说发现了什么，引导学生总结。去拼音读词语。

（3）谈美食，讲做法，识记带“灬”和灬“火”的生字。

（4）自由读文，找找在菜名和主食中有哪些烹饪方法。师板书“煎、

煮、蒸、烧、烤、爆、炖、炸、烤”等字。

（5）观察，发现字义与偏旁的联系。

你还能说出带这些偏旁的字吗？

2.指导写字：

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计)--第1页

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计)--第2页

（1）（课件出示生字田字格课件）交流偏旁笔画发生了什么特点。

重点指导“烤、烧”的书写。

（2）在田字格中范写，讲解每个笔画在其中的位置。

（3）学生描红。展示学生作业，点评优缺点。

四、及时训练、当堂达标：

1．同学们读完儿歌，你们了解了很多美食，请你们再读读这些词

语，比一比，看谁能把这些字音读准。（课件出示：不带拼音词语）：

2.同桌互读开火车读齐读。

五、分层作业：

A（尖子生）：搜集与课文内容美食相关的资料

B（中等生）：熟读课文。

C（潜能生）：正确读课文，完成生字的抄写。

安全教育：交通安全

中国美食

板书设计生字词

教学反思

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计)--第2页

部编人教版二年级语文下册《中国美食》教案(教学设计)--第3页

二年级语文下册《中国美食》教案

检查时间：验印主备人：