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林地养鸡技术

凡是靠近村庄的育林地、经济林地、防护林带、水旱地果园都可以因地制宜分段划块放养鸡群。各个地块

最好有崖、坡、沟或其他天然屏障隔开，否则容易造成鸡群迷路走失。

木本粮油树定干较高，果实成熟前坚实、可食性差，不会受鸡啄，只在采收在1个月左右禁止鸡入

内。有些干果如核桃、棒子、栗子，有坚硬外壳或芒刺，成熟时也不脱落，树下养鸡无妨。果园应从果实

膨大期开始禁园，以免鸡啄伤果品，造成损失。

在林地、果园行间种草或任其自然生草，可以提高地面覆盖度，减少水土流失，给鸡源源不断提供

饲草饲料。以多年生草为好，不免每年播种，同时要求分枝分蘖多，再生性强，适应性强，适口性好。适

用草种有豆科的白三叶、苜蓿，禾本科的鸭茅、无芒雀麦、黑麦草、早熟禾等。田间自然生草的，应根据

鸡的食性，逐渐在日常管理中去劣和消灭毒草等。

在初夏或雨季，趁墒在行间空地和周围播种矮秆小杂粮如荞麦、燕麦、谷子等。这些作物在秋季成

熟后能为鸡提供优质的子实饲料来源。

另外，春季的金龟子、红蜘蛛、象甲、行军虫、枣尺蠖等，夏秋季的蚂蚱、蟋蟀、毛虫、蜘蛛、食

心虫、蚯蚓等，冬前快入土和已入土的成虫、幼虫、虫卵、蛹茧等，是喂鸡的优质活食。

摸清养鸡林地果园病虫害发生规律，选用低毒农药、生物农药防病治虫，并重点通过耕作、修剪、

刮治、捕捉及灯光诱杀等方法控制病虫害发生。

鸡出壳后的1个月内，舍饲或笼养。1个月（春夏之交可以是3周）后，逐步在白天放鸡到户外锻

炼。鸡放养前训练1周，路线由近至远。之后，轮流地块，由专人引路。通过吹号或敲击传递号令，鸡能

逐渐习惯听从指挥前往。放养期间，每天早晨外出前喂食一次，投放饲料占全天的1／3，傍晚进舍前根据

饥饱程度补饲。

放养期长短依鸡的体重而定，轻型鸡1—1.5公斤，一般在田间2—3个月，及时给放养鸡群补充水

分。随鸡群转移，在放养地点放置专用的饮水器，及时添水，保持清洁。为防暴雨侵袭，在各放养地段盖

小屋或搭建凉棚作为避雨场所。用具尽量是红色的，以便让鸡放清目标，防止迷路。鸡出入门户时，常大

群拥出、大群挤进，造成踩死踩伤。可用笼分装，以减少损失，鸡舍门户必须加宽。林地果园养鸡宜选用

轻型鸡。它们在田间灵活爱动，觅食勤快，更能适应环境。

一、林地选择：应选择远离畜禽交易场、屠宰场、加工场以及化工厂、垃圾处理场的地

方，避免空气、尘埃、水源、病菌、噪声等污染。最好在滩涂及河堤上的林场或果园饲养，

树林荫蔽度在70%以上，防止夏季阳光直射引起鸡群中暑

二、鸡舍建造。鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、雨季不涝且

水源充足、交通便利的地方。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，鸡舍两边滴水檐

高1.5米左右，顶盖茅草，鸡舍建筑面积按8-10只/平方米计算。棚舍前的开阔林地用1.5-2

米高的尼龙网圈起来，作为草鸡的活动场所。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器

三、品种选择。应根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来确定。一是选择耐粗放、

行动灵活、觅食力强、抗病力强的纯草鸡或地方草鸡血统占75%以上的杂交鸡种。二是选择

对严寒和雨淋有一定适应性的快羽鸡种，或体色、体态经选育提纯过的地方鸡种，如苏北

1、放养密度与规模。放养密度应按宜稀不宜密的原则，一般每亩林地放养150-250只。

密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量，影响鸡肉和蛋的口味；密度过小则浪费资

源，生态效益低。放养规模一般以每群1500-2000只左右为宜，采用全进全出制

2、放养时期。根据林地饲料资源和苗鸡日龄综合确定放养时期，一般选择4月初至10

月底放牧，这期间林地杂草丛生，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。

其他月份则采取圈养为主、放牧为辅的饲养方式。雏鸡购回后，第一个月按常规方式进行育

雏，待脱温后再进入林地放牧饲养

3、划定轮牧区。一般每0.3公顷林地划为一个牧区，每个牧区用尼龙网隔开，这样既能

防止老鼠、黄鼠狼等对鸡群的侵害和带入传染性病菌，有利于管理，又有利于食物链的建立。

待一个牧区草虫不足时，再将鸡群转到另一牧区放牧，公母鸡最好分在不同的牧区放养。在

养鸡数量少和草虫不足时，可不分区

4、放牧管理。为补充放养时期饲料的不足，对放养的草鸡要适时补饲，草鸡在早晚各补

饲一饲一次次，按，按早半饱早半饱、、晚晚适量适量的原则确定补饲量。为使草鸡在130日龄左右体重既达到上市

标准又不会太肥，补饲精料的粗蛋白含量要适宜，参考配方为（%）：