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“新零售”视角下湖北省农产品发展策略研究

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熊晓露高彦平

摘要：农产品的发展是一个不断前进的过程，随着互联网的发展及“新零售”时代的到来，湖北省农产品在把握机遇取得发展的同时也面临诸多困境和挑战。本文结合湖北省农产品发展的实际情况，分析了湖北省农产品的发展现状，把握湖北省农产品发展存在的问题及原因，进而有针对性地提出了在“新零售”视角下湖北省农产品取得进一步发展的策略和建议。

关键词：“新零售”;农产品;发展策略

：F327：A：1008-4428（2019）04-0003-02

一、引言

2016年10月，阿里巴巴集团董事局主席马云在杭州·云栖大会上抛出“线上+线下+物流”深度融合的“新零售”理念，引起了社会的广泛关注。2017年3月，《C时代“新零售”——阿里研究院“新零售”研究报告》中对“新零售”也做出了明确的定义，即“‘新零售是以消费者体验为中心的数据驱动泛零售形态”。最大限度地提升流通效率，实现用户体验最大化是“新零售”的核心价值所在。赵树梅和徐晓红，杜睿云和蒋侃也对“新零售”的本质、成因、实践问题等做了研究和论述，可见，“新零售”的出现是当今互联网时代的必然产物，“新零售”时代的来临，让诸多行业不仅迎来了新的发展机遇，而且也面临不少的挑战。对于农业的发展而言亦是如此，“新零售”的出现给湖北省的农业发展提出了新课题。

二、文献综述

农业是基础产业，农产品的良好发展对促进经济持续健康发展和整个社会稳定运行有着十分重要的意义和作用。已经有许多学者关注农产品方面的研究并取得了较多成果，如：姜长云和杜志雄论述了推进农业供给侧结构改革并科学选择改革的着力点的重要性和紧迫性。张红宇等认为要加快推进中国特色农业现代化，不仅需要政府宏观政策的调控，而且需要加大制度创新的力度，从政府作用和市场机制两个方面着手，推进中国特色农业现代化的转型升级。张志坚和尹佑松采用DEA（数据包络分析）方法测算了2005—2015年间我国的农业信息化生产效率，并基于分析结果提出了提升策略。陈金波等构建了评价湖北省农产品流通效率的指标体系，并用因子分析法对数据进行分析，提出了进一步提高湖北省农产品流通效率、完善湖北省农产品流通体系的对策和建议。

随着互联网的不断发展和“新零售”时代的来临，一些学者对农业产业在新的时代背景下如何转型升级的问题进行了研究和探讨，如：李国英认为在“互联网+”的时代背景下，现代农业产业需要跟互联网进行深度融合，才会拥有更加广阔的发展前景。罗晰和周业付根据“互联网+”大环境下农业产业化的实际情况，运用系统动力学方法分析了影响农业产业化的主要因素。符秀丽从“新零售”的视角出发探索了茶叶营销的新模式。赵哲结合“新零售”的产业背景，提出了一种新的农产品供应链协同整合发展模式促进农业可持续发展。

目前，“新零售”无论是在理论上还是实践方面都尚处于探索起步阶段，所以结合“新零售”对农产品发展进行的研究还比较少，但因其具有巨大的发展前景，所以应推进“新零售”视角下湖北省农产品发展新战略，抢占“新零售”的制高点，赢得湖北省农产品进一步发展的先机和竞争优势。

三、湖北省农产品现阶段发展存在的问题

（一）农产品供给缺乏对消费需求的动态适应和反应能力

随着社会的进步与发展，收入水平的不断提高，人们越来越追求生活品质的提升，不再满足于解决温饱，而是由吃得饱向吃得好、吃得健康、吃得安全转变，消费需求也逐渐升级，日益呈现出个性化、多样化、优质化的特点和趋势。但是，湖北省现有的农产品供给体系比较缺乏对不断变化升级的消费需求环境的动态适应能力，农产品供给结构调整升级的步伐相对于消费需求结构升级的步伐而言往往显得比较滞后。

（二）农产品物流水平不高

农产品物流水平跟不上现代农业发展的速度和要求，已经成为制约湖北省农产品发展和实现农业现代化的重要因素。近年来，湖北省农业发展较快，农业生产总值连年攀升，但政府对交通运输、仓储和邮政业的固定资产投资在全行业固定资产投资占比却相对偏低。以《2017湖北年鉴》统计数据为例，交通运输、仓储和邮政业固定资产投资为2794.23亿元，全行业固定资产总投资为29503.88亿元，占比为9%，农产品的物流行业固定资产投资占比和农产品物流发展水平与湖北省农业大省的地位不匹配。

（三）农业信息化建设不足，信息化水平不高

统计数据显示，2016年湖北省在信息传输、软件和信息技术服务业的固定资产投资额是150.75亿元，其中电信、广播电视和卫星传输服务投资65.68亿元，互联网和相关服务投资29.95亿元，软件和信息技术服务业投资55.12亿元，信息传输、软件及信息技术服务业的固定资产投资在全行业固定资产投资中占比仅为0.5%。湖北省虽是农业大省，但在农业信息化建设方面起步相对较晚，经验欠缺，农业信息化建设