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《采购管理实务》
第一章概述教材主编:周敏,谭新明联系电话电子邮件:zhouminlaoshi@采购管理实务。周敏,谭新明1
课程简介新形势下,企业需要从供应链角度思考整体业务流程优化。采购作为供应链管理的核心环节,是未来企业管理的重点。本课程详细介绍采购各环节的业务流程情况,并介绍采购管理的主要技能。学习方法:要求预习案例。加强课外阅读。强化讨论。基础知识掌握。考核方法:平时成绩30分:课堂讨论发言5分一次;考勤5分一次,作业10分一次考试成绩70分:选择,名词解释,简答,论述,案例采购管理实务。周敏,谭新明2
[本章重点]广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过其他途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。采购的分类与方式、采购的地位和作用、采购管理的职能。知识目标:1、掌握采购的概念和分类2、掌握采购方式和采购类型3、掌握采购管理的内容和过程?能力目标:1、说出现实中的采购现象2、你认为采购有哪些流程3、你认为哪些是采购管理的内容采购管理实务。周敏,谭新明3
1.1采购的含义1.2采购的分类与方式1.3采购的地位和作用1.4采购的基本程序和原则1.5采购管理采购管理实务。周敏,谭新明4
1.1采购的含义1.1.1采购的概念1.1.2采购的范围采购管理实务。周敏,谭新明5
1.1.1采购的概念
1)基本概念狭义的采购是买东西,就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、通过商务谈判确定价格和交货条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过其他途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。广义的采购除购买之外,还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成。1、采购是从资源市场获取资源的过程2、采购是商流过程和物流和信息流三者的统一3、采购是一种经济活动2)相关概念1、订购、购置和购买2、供应3、开发原料来源4、采购管理采购管理实务。周敏,谭新明6
1.1.2采购的范围
采购的范围是指采购的对象或标的。采购按其对象的不同可分为有形采购和无形采购。有形采购的内容包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备及MRO(MaintenanceRepairandoperations,保养、维修与运营);无形采购主要是服务和技术采购,或是采购设备时附带的服务。采购的对象还可以分为直接物料和间接物料。直接物料是与最终产品生产直接相关的物料;间接物料是与最终产品不直接相关的商品或服务。间接物料又可以分为ORM(OperatingResourceManagement,运营资源管理)和MRO。ORM通常是指企业日常采购的办公用品和服务,MRO是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、装配等所需的间接物料(包括备品备件、零部件等,如润滑油)。采购管理实务。周敏,谭新明7
1.2采购的分类与方式
1.2.1采购的类型
1.2.2采购的方式采购管理实务。周敏,谭新明8
1.2.1采购的类型
1)按采购主体分类按采购主体分类,分为个人采购、家庭采购、企业采购、政府采购、事业单位采购以及集团采购(如事业单位采购、军队采购等)2)按采购方法分类1、传统采购2、科学采购(1)订货点采购(2)MRP采购(3)JIT采购,也叫准时化采购(4)供应链采购(5)电子商务
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