新教材同步系列2024春高中地理第二章资源安全与国家安全第三节中国的耕地资源与粮食安全课件新人教版选择性必修3.pptxVIP

第二章资源安全与国家安全第三节中国的耕地资源与粮食安全

课标要求素养目标运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。[区域认知]认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。[综合思维]通过图文、数据等资料，掌握我国维护粮食安全的主要途径。[人地协调观]通过图文、数据等资料，理解耕地保护对维护粮食安全的重要性。

课前|必备知识·自主夯实

?足够基本物质国内粮食大致

?数量质量时空

2．我国耕地资源与粮食生产能力特征耕地资源特征粮食生产能力特征数量特征粮食增产压力大质量特征耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重分布特征耕地空间分布不均，水土资源配置不佳粮食生产空间差异大灾害特征农业气象灾害频发粮食产量年际波动大后备

?平衡国内总产量

3．我国实现粮食安全的途径途径具体做法基本途径增加粮食总产量扩大耕地数量提高单位面积产量其他途径跨区域调剂粮食“南粮北调”或“北粮南运”充分利用国际粮食市场进口小麦、大豆等建立粮食储备国家粮食储备

[小提醒]在谷物基本自给的国家粮食安全战略下，我国粮食安全主要取决于粮食生产安全，粮食生产总量取决于耕地数量和单产水平，这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。

?国家安全适度进口自给口粮

?刚性品种结构生产布局综合生产

?法律效力节水

[小提醒]我国只将进口粮食作为解决粮食安全问题的补充手段，这是因为农产品的大量进口会带来衍生安全风险，使我国的粮食安全问题由国内的自身问题演变为与国际市场和其他国家的关联问题，可能增加我国粮食安全的不稳定性，甚至使我国的粮食安全受其他国家控制。

【名师助学】想一想：我国为什么将“十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地”定为一项基本国策？【答案】我国人口多，人均耕地少，可开垦的后备土地资源不多，工业、交通和城镇的发展占用了一部分耕地，加上使用不合理，乱占耕地的现象十分严重，造成耕地面积日益减少。

小应用：如图为近年来我国耕地减少的因素构成图。我国耕地减少的原因可能有哪些？【答案】人口不断增加；城镇化进程加快，占用耕地；不合理的土地利用方式造成土地退化；流水侵蚀和风沙危害造成耕地减少等。引起耕地面积减少的直接原因可从图中得出，但引起耕地面积减少的根本原因在于人口的不断增加。

新视点：中央储备粮及动用条件中央储备粮指中央政府储备的用于调节全国粮食供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。出现下列情况之一的，可以动用中央储备粮。(1)全国或者部分地区粮食明显供不应求或者市场价格异常波动。(2)发生重大自然灾害或者其他突发事件需要动用中央储备粮。(3)国务院认为需要动用中央储备粮的其他情形。未经国务院批准，任何单位和个人不得擅自动用中央储备粮。

小拓展1：保障公众“舌尖上的安全”关键有“两手”：一手是从生产端开始抓好源头治理；另外一手是从产销端入手抓好全程监管。真正做到从田间到餐桌全流程管得好、管得住，确保群众吃得安全、吃得健康、吃得放心。小拓展2：高标准农田指集中连片、旱涝保收、节水高效、稳产高产、生态友好的农田。

1．下列省级行政区中，目前属于粮食调入区的是 ()A．黑龙江 B．内蒙古C．安徽 D．浙江【答案】D【解析】浙江在历史上是粮食生产大省，但现在工业化与城镇化水平较高，占用了大量耕地，且经过农业生产结构的调整，粮食需要从区外调入。

目前我国耕地面积为19.179亿亩。人均耕地仅有1.36亩，不到世界人均水平的40%。近年来，全国耕地面积有所减少，其中一部分是有灌溉设施的优良田。据此完成第2～3题。2．下列关于我国土地资源现状的说法，正确的是 ()A．还有大面积的宜耕、宜林荒地待垦用B．耕地和林地比重小，难利用土地比重大C．东南地区耕地广，西北地区林地广D．南方平原降水多，故水田集中

3．土地退化有多种类型，但不包括 ()A．烧荒导致土地荒芜B．水土流失导致表土损失C．灌溉不当引起土壤次生盐碱化D．过度放牧导致土地沙化【答案】2.B3.A【解析】第2题，我国土地开发力度较大，后备土地很少；东南地区多丘陵、山地，耕地较少；西北地区降水较少，不可能有大面积的森林；南方多丘陵、山地，水田分散。第3题，烧荒会对地面植被造成破坏，但不一定影响土地肥力。

下表为2020年黑龙江、河南、浙江、甘肃、安徽五省的人口、耕地面积和粮食自给率(粮食生产量占粮食消费量的比率)统计表。据此完成第4～5题。省级行政区人口/万人耕地面积/千公顷粮食自给率/%甲99417514.1151.08乙64681290.536.19丙25015209.539.12丁317117195.4195.61安徽省61055546.9159.41

4．甲省是 ()