第十届餐饮创始人大会 -展望2035 餐饮新定位时代.docx

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第十届餐饮创始人大会 -展望2035 餐饮新定位时代

我们的一位董事会成员，哈维·琼斯问了我一个简单的问题一个非常简单的问题

当时，我并不知道这个问题有多简单我无法回答，因为我不理解这个问题

我当时30岁，哈维说：“Jensen，你会如何定位这个产品？”他不是在问产品的特性和优点，他是在问：

“你会如何定位这个产品？

你会在世界的哪个位置，在消费者心中的什么地方，在整个生态系统和竞争的背景下你如何定位这个产品？”

这是一个简单的问题，但答案却极其深刻你要用一整个职业生涯来回答这个问题

但越早意识到这个问题的存在，你就越能从中受益

过去十年

跨州连郡迅速圈地

未来十年

消费紧缩供给过剩

全球市值最高TOP20餐厅企业（

擅长策划，|商业地产|住房地产|暖场活动|美陈|圈层活动|嘉年华|市集|生活节|文化节|团建拓展|客户答谢会

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