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幼儿园中班社会教案《神奇的筷子》含反思--第1页

一、选材来源：

此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基

本上每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。

常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，

不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各区

分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域

大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早

进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另

一方面对幼儿的智力发育也有好处。中班幼儿的小肌肉不断的发展，

可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里大部分幼儿不会使

用筷子吃饭。因此，我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，

并体验其中的乐趣。

二、教学目标

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中

班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面

的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：

1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

根据活动目标，我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活

动。为此，我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子;每组

一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒;《卖汤圆》音乐

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磁带和录音机。

三、教学方法

新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”

在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：

1、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作

让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

2、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼

儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安

排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷

子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿

势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可

以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作

是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三

次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，

并体验其中的乐趣。

3、游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段

的突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，

让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。

说学法：

1.操作尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。

在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程

中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正

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确，那也不要紧，在第二次的实践活动中，幼儿通过品尝，强化了筷

子的使用方法，教师适时的个别指导，就巩固了练习方法。在尝试筷

子进行各种活动时，孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动

中，他们的创造思维得到了发展。

四、教学过程：

1、我采用了环环相扣组织此活动程序，活动流程为：

导入活动--学习筷子使用方法--练习筷子的实践活动--筷子游戏1、

导入活动“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就采用谜语引起幼儿

对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷