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(第二课时)以问题导学构建学本课堂培养学科核心素养1、你所知道的含碳化合物有哪些?请收集相关图片,并将其分类。2、苏打与小苏打是生活中常见的物质,你了解它们的性质吗?请列表比较它们的物理性质及化学性质。二、广泛存在的含碳化合物大理石草木灰碳酸氢钠天然气胡萝卜淀粉Na2CO3NaHCO3俗名颜色状态溶解性用途纯碱或苏打小苏打白色固体白色固体易溶于水易溶于水广泛用于玻璃、造纸等工业焙制糕点所用的发酵粉的主要成分二、广泛存在的含碳化合物碳酸钠、碳酸氢钠物理性质和俗称比较如何鉴别一瓶失去标签白色固体粉末是Na2CO3还NaHCO3?解释和结论观察物质的外观预测物质的性质实验和观察方法引导:研究物质性质的基本程序预测:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质[方法导引]Na2CO3和NaHCO3都属于碳酸盐,你已经知道了CaCO3的化学性质,Na2CO3和NaHCO3是否具有与它类似的化学性质呢?a.与酸反应:b.与碱反应:c.与盐反应:d.受热分解:问题1:为什么碳酸钠与盐酸的反应比较缓慢?如何设计实验证明?提示:需证明CO32-分步结合H+注意:观察两支试管现象有何不同?实验探究:碳酸钠和碳酸氢钠固体与盐酸反应Na2CO3NaHCO3.实验药品1.0mol·L-1Na2CO3溶液1.0mol·L-1NaHCO3溶液1.0mol·L-1盐酸实验仪器:磁力搅拌器、锥形瓶分液漏斗(带刻度)气球、导管、橡胶塞实验探究:碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液与盐酸反应40ml1.0mol·L-1盐酸40ml1.0mol·L-1盐酸20ml1.0mol·L-1NaHCO3溶液20ml1.0mol·L-1Na2CO3溶液实验探究:碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应实验1实验2问题2:NaHCO3与NaOH能否反应?如何验证有Na2CO3生成?方案:先向NaHCO3溶液的试管中滴加NaOH溶液,观察现象;继续向上述试管中滴加CaCl2溶液,观察现象。—CaCl2—NaOH①②—NaHCO3问题3:按下图装置加热碳酸钠与碳酸氢钠固体,反应现象说明什么?NaHCO3Na2CO3现象:装有碳酸钠固体的试管加热,产生的气体通入澄清石灰水无现象;装有碳酸氢钠固体的试管加热产生的气体,通入澄清石灰水,石灰水变浑浊。Na2CO3NaHCO3与酸反应与碱、盐反应加热能和较强的酸反应(缓慢)能和较强的酸反应(剧烈)能和含有钙、钡等离子的可溶性盐或碱反应生成沉淀能和碱反应受热不分解受热易分解方法一:分别取少量固体加热方法二:分别取少量固体加蒸馏水配成溶液,分别加入可溶性的钙盐或钡盐固体溶液问题4:如何鉴别一瓶失去标签白色固体粉末是Na2CO3还NaHCO3?方法三:分别取少量固体加蒸馏水配成溶液,逐滴滴加稀盐酸1.关于Na2CO3和NaHCO3的下列说法中不正确的是()A.Na2CO3与NaHCO3都易溶于水B.Na2CO3比NaHCO3稳定C.石灰水能和NaHCO3反应,不与Na2CO3反应D.等物质的量的Na2CO3和NaHCO3与盐酸反应,消耗盐酸的物质的量之比为2∶1[随堂练习]:C课后问题研究:2.如何除去Na2CO3固体中混有的NaHCO3?如何除去NaHCO3溶液中的Na2CO3?作业;课本P71-721、4、71、思考:往盐酸中分别滴加Na2CO3溶液和NaHCO3溶液,有何现象?说明原因。
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