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SWOT（StrengthsWeaknessOpportunityThreats）分析法，又称为态势分析法或优劣势

分析法，用来确定企业自身的竞争优势（strength）、竞争劣势（weakness）、机会(opportunity)

和威胁（threat），从而将企业的战略与企业内部资源、外部环境有机地结合起来。EMBA、

MBA等主流商管教育均将SWOT分析法作为一种常用的战略规划工具。华恒智信公司针对

该乳制品企业的实际情况，结合公司发展战略，进行了SWOT分析，主要针对物流成本过高

的问题，提出物流包装本土化和将相关服务外包的建议，此外，为在竞争中取胜，企业还需

不断提高技术水平，从加强品牌建设和品牌营销入手，增加企业销售利润和市场份额，在长

期里做大做强。这些建议为企业战略管理指明了方向。

客户评价

华恒智信顾问团队所提出的完善质量监控体系和构建成本战略管理的思路，对我们企

业所提出的组织控制系统优化、降低物流成本方面的建议是非常值得我们参考和应用的，为

我们企业的长远发展和持久成本战略管理指明了方向。非常感谢华恒智信顾问团队的大力支

持，期待与贵公司的持久合作。

——安达工厂

人事经理

乳制品行业现状

中国乳制品企业在经历了2008年整个行业的“冬天”后，经过一番行业“洗牌”

和“新国标”的出台，2010年第一季度乳制品行业的销售形势已经出现了好转，乳制

品行业正在朝着积极的方向发展。但是，中国乳制品行业仍然面临着如下严峻的挑战：

1、乳制品行业的盈利能力仍然稍显不足

随着消费者信心的进一步恢复，乳制品行业的销售形势进一步好转，但是乳制品行

业的利润增长和产值增加并不同步，在产值增速保持较高水平的情况下，一些乳制品企

业的盈利能力仍然稍显不足。这表明，目前乳制品行业生产成本上升的压力仍然比较大，

企业的利润空间有所缩小。目前乳制品行业原料奶数量与生产加工所需之间有一定比例

的缺口，乳制品企业应该从加大奶源基地建设和优化企业内部运行机制两方面，进一步

控制生产成本，维护市场稳定。

2、国产配方奶粉在高端市场上，份额仍然有限

一些进口品牌正在逐步占据统治地位，中国奶粉消费市场具有一定的刚性，进口品

牌奶粉在中国普遍涨价后，在中国的销量并没有发生太大的变化。尤其是在高端配方奶

粉市场上，国产奶粉更是无法与进口奶粉相抗衡。

3、“新国标”出台，加剧优胜劣汰

国家卫生部今年出台的66项乳品“新国标”，对婴幼儿配方奶粉的安全性作出更加

北京华恒智信人力资源顾问有限公司

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严格、科学、系统的规范。乳品“新国标”的出台，将加速中国乳业落后生产力、生产

工艺淘汰的进程。

华恒智信咨询老师在搜集众多行业信息，并访谈多家大型乳制品企业后，获得了许

多一手的信息资料。并对其中一些企业的组织结构和生产管理流程进行调查研究后，为

乳制品企业提出了“完善质量检查管控体系，构建成本战略管理模式”的方案。下面我

们通过分析某乳业公司安达工厂的典型案例，来阐述方案具体内容和实施办法。

【客户行业】乳制品行业

【客户背景】

黑龙江省某知名乳业公司，是由浙江某科工贸股份有限公司于2005年兼并“中国

奶牛之乡”黑龙江安达本地乳品企业后，成立的全资子公司。该公司安达工厂以生产系