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毛皮鞣制过程中的生物技术应用考核试卷

考生姓名：________________答题日期：________________得分：_________________判卷人：_________________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.毛皮鞣制过程中使用的微生物主要作用是什么？

A.去除毛发中的蛋白质

B.改变毛皮的色泽

C.去除毛发中的脂肪

D.分解毛发中的角质层

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2.下列哪种酶常用于毛皮鞣制过程中？

A.胰蛋白酶

B.纤维素酶

C.胶原酶

D.酸性蛋白酶

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3.毛皮鞣制过程中，哪种生物技术可以提高毛皮的柔软度？

A.酶处理技术

B.微生物发酵技术

C.超声波处理技术

D.等离子体处理技术

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4.下列哪种微生物在毛皮鞣制过程中具有脱毛作用？

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌

D.大肠杆菌

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5.毛皮鞣制过程中，生物技术应用的主要目的是什么？

A.提高毛皮的强度

B.改善毛皮的色泽

C.降低环境污染

D.提高生产效率

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6.下列哪种生物酶在毛皮鞣制过程中具有去脂作用？

A.脂肪酶

B.纤维素酶

C.胶原酶

D.胰蛋白酶

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7.毛皮鞣制过程中，微生物发酵技术的优点是什么？

A.可以提高毛皮的强度

B.可以降低化学药品的使用

C.可以提高生产效率

D.可以改善毛皮的色泽

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8.下列哪种方法不属于生物技术在毛皮鞣制中的应用？

A.酶处理技术

B.微生物发酵技术

C.超声波处理技术

D.等离子体处理技术

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9.在毛皮鞣制过程中，生物技术应用可以减少哪种污染？

A.水污染

B.大气污染

C.噪音污染

D.土壤污染

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10.毛皮鞣制过程中，哪种生物技术可以去除毛发中的蛋白质？

A.酶处理技术

B.微生物发酵技术

C.超声波处理技术

D.等离子体处理技术

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11.下列哪种生物酶在毛皮鞣制过程中具有漂白作用？

A.过氧化氢酶

B.脂肪酶

C.纤维素酶

D.胶原酶

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12.毛皮鞣制过程中，生物技术应用可以提高毛皮的哪个性能？

A.强度

B.耐磨性

C.保暖性

D.以上都对

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13.下列哪种微生物在毛皮鞣制过程中具有降解毛发的作用？

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌

D.大肠杆菌

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14.毛皮鞣制过程中，生物技术应用对环境的影响是什么？

A.降低环境污染

B.增加环境污染

C.对环境无影响

D.提高资源利用率

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15.下列哪种生物技术可以改善毛皮的色泽？

A.酶处理技术

B.微生物发酵技术

C.超声波处理技术

D.等离子体处理技术

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16.在毛皮鞣制过程中，生物技术应用可以降低哪个环节的环境污染？

A.脱毛

B.去脂

C.鞣制

D.漂白

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17.下列哪种生物酶在毛皮鞣制过程中具有鞣制作用？

A.胰蛋白酶

B.纤维素酶

C.胶原酶

D.酸性蛋白酶

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18.毛皮鞣制过程中，生物技术应用可以提高生产效率的原因是什么？

A.降低生产成本

B.缩短生产周期

C.提高产品质量

D.减少人力成本

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19.下列哪种微生物在毛皮鞣制过程中具有改善毛皮色泽的作用？

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌

D.大肠杆菌

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20.毛皮鞣制过程中，生物技术应用在哪个环节可以发挥最大作用？

A.脱毛

B.去脂

C.鞣制

D.漂白

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二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.毛皮鞣制过程中生物技术的应用主要包括哪些方面？

A.提高生产效率

B.改善毛皮质量

C.降低环境污染

D.提高毛皮价格

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2.以下哪些是生物酶在毛皮鞣制过程中的作用？

A.脱毛

B.去脂

C.鞣制

D.上色

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3.微生物发酵技术在毛皮鞣制中的应用表现在哪些方面？

A.生物脱毛

B.生物去脂

C.生物漂白

D.生物防腐

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4.以下哪些生物酶可以用于毛皮的鞣制？

A.胰蛋白酶

B.胶原酶

C.纤维素酶

D.酸性蛋白酶

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5.生物技术应用在毛皮鞣制过程中的优点有哪些？

A.环境友好

B.能耗低

C.效率高

D.成本高

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6.以下哪些微生物可以用于毛皮的生物脱毛？

A.酵母菌

B.霉菌

C.放线菌

D.细菌

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7.生物酶在毛皮鞣制过程中能实现哪些效果？

A.软化毛皮

B.增强毛皮强度

C.改善毛皮色泽

D.减少毛皮厚度

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8.以下哪些技