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ICS65.020.30
CCSB40
JGE
江西绿色生态品牌建设促进会团体标准
T/JGE3025—2024
地理标志证明商标产品莲塘麻鸭
GeographicalindicationcertificationtrademarkproductLiantangshelduck
2024-07-12发布2024-07-19实施
江西绿色生态品牌建设促进会 发布
T/JGE3025—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产品地域范围1
5产区自然条件1
6外貌特征2
7饲养管理2
8生长发育性能2
9屠宰3
10理化指标3
11安全卫生指标3
12检验规则3
13包装、标志、标签4
14运输、贮存4
附录A(规范性)莲塘麻鸭地理标志证明商标产品地域范围5
I
T/JGE3025—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由南昌鸭业协会、江西煌上煌集团食品股份有限公司提出。
本文件由江西绿色生态品牌建设促进会归口。
本文件起草单位:南昌鸭业协会、江西煌上煌集团食品股份有限公司、南昌大学、江西省质量和标
准化研究院、南昌市农业技术推广中心。
本文件主要起草人:褚剑、郭德斌、李军、王辉、黄军根、魏波、黄莎莎、邹云伟、刘薇、朱彤晖、
张周良、李小锋、郭海仁。
II
T/JGE3025—2024
地理标志证明商标产品莲塘麻鸭
1范围
本文件规定了“地理标志证明商标产品莲塘麻鸭”的术语和定义、产品地域范围、产区自然条件、
外貌特征、饲养管理、生长发育性能、屠宰、理化指标、安全卫生指标、检测规则、包装、标志、标签、
运输、贮存。
本文件适用于国家知识产权局按《中华人民共和国商标法》批准的“地理标志证明商标产品莲塘
麻鸭”。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范
GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量
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