厨房防火安全检查细则(标准版).pdfVIP

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厨房防火安全检查细则(标准版)--第1页

厨房防火安全检查细则(标准

版)

Safetymanagementisanimportantpartofproductionmanagement.Safetyandproductionarein

theimplementationprocess

(安全管理)

单位:

_________________________

姓名:

_________________________

日期:

_________________________

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厨房防火安全检查细则(标准版)--第1页

厨房防火安全检查细则(标准版)--第2页

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消防安全

厨房防火安全检查细则(标准版)

备注说明:安全管理是生产管理的重要组成部分,安全与生产在实施过程,两

者存在着密切的联系,存在着进行共同管理的基础。

目的

加强大厦内厨房消防安全管理工作,及时发现火灾隐患,预防

火灾发生。维护管辖物业财产和人身安全。

适用范围

适用于公司所辖大厦消防安全检查工作。本细则作为公司ISO

文件《消防安全检查制度》的扩充和细化,应严格参照《消防安全

检查制度》的规定执行。

3厨房硬件设施的安全检查

3.1电力系统

重点检查有无违章乱拉电线;配电箱、配电盘、电闸开关周围

有无放置可燃物品;上述设备是否完好安全;有无破损或带电部位

出现裸露等。

3.1.1普通照明

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实用文本|DOCUMENTTEMPLATE

消防安全

照明灯具不应直接安装在可燃物件上,附近不可堆放可燃物。

凡与木龙骨靠近处还应加垫不燃材料作隔热层,

3.1.2线路线管

使用的电气线路须具有足够的绝缘强度、机械强度和导电能力

并应定期检查。通过闷顶或夹层的电气线路必须穿金属管敷设。

3.1.3配电箱、配电盘、电闸开关

移动使用的配电箱(板)应采用完整的、带保护接地线的多股

铜芯橡皮护套软电缆或护套软线作电源线,同时应装设漏电保护器。

不得任意改动保护装置的整定值和保护元件的规格。

3.1.4插头与插座

插头与插座应按规定正确接线,插座的保护接地极在任何情况

下都必须单独与保护线可靠连接。严禁在插头(座)内将保护接地

与工作中性线连接在一起。

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