北师大版劳动实践指导手册六年级上册全册教学设计教案.docx

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北师大版劳动实践指导手册六年级上册全册教学设计

《1.我做月饼迎中秋》教学设计

一、教材分析

《我做月饼迎中秋》是北师大版六年级上册劳动课程中的一课,旨在让学生通过亲手制作月饼,了解中秋节的文化内涵,培养学生的动手能力和对中国传统文化的认识。

二、教学目标

1.知识与技能:

了解中秋节的传统习俗和月饼的制作方法。

掌握制作月饼的基本技巧。

2.过程与方法:

通过实践操作,提高动手能力和团队协作能力。

培养观察、分析和解决问题的能力。

3.情感态度与价值观:

增强对中华传统文化的热爱和传承意识。

培养热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品质。

三、教学重难点

1.教学重点:

月饼的制作方法和技巧

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