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北师大版劳动实践指导手册六年级上册全册教学设计
《1.我做月饼迎中秋》教学设计
一、教材分析
《我做月饼迎中秋》是北师大版六年级上册劳动课程中的一课,旨在让学生通过亲手制作月饼,了解中秋节的文化内涵,培养学生的动手能力和对中国传统文化的认识。
二、教学目标
1.知识与技能:
了解中秋节的传统习俗和月饼的制作方法。
掌握制作月饼的基本技巧。
2.过程与方法:
通过实践操作,提高动手能力和团队协作能力。
培养观察、分析和解决问题的能力。
3.情感态度与价值观:
增强对中华传统文化的热爱和传承意识。
培养热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品质。
三、教学重难点
1.教学重点:
月饼的制作方法和技巧
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