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2024京东食品饮料健康趋势白皮书

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国民对健康关注度高，多数人认可“健康是生活头等大事”

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德国：放松按厚

消费者如何定义健”振拿、

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Qod中国消费者的健康意识已经远超发达国家:超过60%的消费者在日常生活中视健康为头等大事，而这一比例在美国是37%,在日本是14%,在德国是8%;在如何定义“

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中国消费者的健康意识已经远超发达国家:超过60%的消费者在日常生活中视健康为头等大事，而这一比例在美国是37%,

在日本是14%,在德国是8%;在如何定义“健康”上，中国消费者对健康的定义已经逐渐延伸到对身体状况、生活方式、精神面貌等各个层面的关注。

中国

60%

日本：按时吃饭

是我保持卫生，平变，规律的日常，就像：按时吃版，适量运动，认真洗手、

度

即郁症中国：身体信儿棒、心理健康

即郁症

当今社会内卷、人们潜通工作

生活，社会等方面的压力，急需要身心健康相关铺助始疗。

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消费者态度

调整饮食是获得健康最主要的手段，94%的用户对健康化的食品有购买意向

亚健康改善手段对健康食食品饮料的购买

亚健康改善手段对健康食食品饮料的购买态度

健康饮食运动锻炼

健康饮食

当代人普遍有较多不良生活习惯,其中与饮食相关的不健康行为占比大，从调整饮食着手，是绝

当代人普遍有较多不良生活习惯,其中与饮食相关的不健康行为占比大，从调整饮食着手，是绝多数当代人改善健康的主要手段,结合运动锻炼、调整作息、购买滋补品等多样化方式，提升身体健康度；相应地.几乎所有的消费者都期待目愿意尝试更健康的休闲食品/饮品。

饮

饮食问题

调整作息购买滋补品29

调整作息

购买滋补品

作户权

37

数据来源；京东站内调研

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用户画像

整体食品饮料主要为21-45岁，健康食品饮料用户较之更加偏向年长、高线、高知

健康食品饮料用户画

Tas105健康食品饮料用户年龄主要集中在21-45岁之间，二线城市用户居多，已婚相对较高，男女均覆.学历以专本科为主，都市家庭与小镇家庭占比近四成；与整体食品饮料用户相比，健康用户在36岁以上、一线城市，硕士及以上学历的比例相对更高。

Tas105

数据来源：京东

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五大典型用户

健身控卡派零食养生党银发食补族精细养娃党特需减法族

健身控卡派

零食养生党

银发食补族

功能性零食多维营养补充控糖控卡

功能性零食

多维营养补充

控糖控卡

零食养生党

零食养生党

代表人群

·年龄：30岁以下入群·哺市吸别：三线及以下

·消费力；★★

健康信息

·关注健康：口腔健康，TG=119:皮肤健康，TGl=134,头皮健康，TGl=137

·不良习惯：饮食不规律，TGl=127;高糖/高热量食物过多，TG=129,无辣不欢.TG=139;重油重盐，TG=118

数据来薄：京东站内调研

零食养生党

美味轻健康，期望零食美味的同时具有功能性

食用场展最期持的健原食品饮品健康食品购实关注性度

干果冻布丁

干

果冻布丁食能峰

饮料南干南错

TG-125TG=126打游戏G164TG-136TG-128

TG-125

TG=126

打游戏

G164

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食品购实顺虑TOP5

消费偏好

断食品健康的方式

期情食品健康效用

期持的健康食品特性TGI

1益生菌 2低升糖TOPS高钙

4高蛋白5植物基

育发生发

TGI-127

舒缓过敏

TGI-121

明量/大v自用推荐TG=154

TGl-108

成分偏好营界成分偏好

成分偏好

TGI=118

TGI=116TGl=116

健身控卡派

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重视体重管理认可低糖饮食，喜欢购买低/0糖/低GI食品

食用场票食品响实顺虚TOP5期待的健康食品特性

低GI

低GI

TGl=106

健身控卡派

健身控卡派

运动健身TGl=116工作/加班

运动健身

TGl=116

工作/加班TGI=117

代表人群

消费偏好····判断食品健康的方式持的健康食品饮品期待食品健康效用年龄：25-40岁为主

消费偏好

··

·

·

判断食品健康的方式

持的健康食品饮品

期待食品健康效用

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