国家开放大学酒店客房服务与管理答案.docx

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国开电大《酒店客房服务与管理》网上形考答案

形考任务作业1试题及答案

一、单项选择题

1.酒店宾客最基本的需求是住宿和饮食,因此客房()是酒店产品与服务的最重要组成。

答案:产品与服务

2.客房是宾客休息的场所,是宾客在酒店停留时间最长的地方,因此,客房的()是酒店客房产品的核心。()。

答案:舒适性

3.一般而言,不同类型的客房所需要的清扫时间是不同的。标准间为()。

答案:30分钟

4.酒店()是酒店的一个重要组成部分,它从另一个侧面反映出一家酒店的档次和管理水平。

答案:公共区域

5.客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的()左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。

答案:50

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