泸州老窖开心酒坊游戏题库.pdfVIP

泸州老窖开心酒坊游戏题库

游戏题库:

1、泸州老窖企业哲学是()

A.天地共酿、人间同生B.天地同酿、人间共生C.相濡以沫、相忘江湖2、泸

州老窖的企业精神是()

A.卓越品质、源于坚持B.敬人敬业、坚持卓越C.敬人敬业、创新卓越3、泸

州老窖的企业使命是()

A.凡华人之所到，品味泸州老窖B.凡有人之处，必有华人

C.凡有中国白酒之处，必有泸州老窖

4、泸州老窖的企业愿景是()

A.做中华酒业巨子B.成中华酒文化旗手C.做中华酒业巨子，成中华酒文化旗

手5、泸州老窖的核心价值观是()

A.传承文化、持续创新、专注客户、全心全意

B.持续创新、专注客户、创造财富、走向蓝海

C.传承文化、持续创新、专注客户、创造财富

6、泸州老窖质量管理观是()

A.从农田到餐桌的质量可追溯B.让中国白酒的质量看得见C.质量就是生命

7、“酒好不怕巷子深”的典故出自谁人之口()

A.张之洞B.李鸿章C.曾国藩D.左宗棠8、“三百年老窖大曲”的招牌出自

哪一个作坊()

A温永盛B.春和荣C.定记D.爱仁堂9、北宋诗人黄庭坚贬谪戎州，在泸州住

了半年，他看见泸州的农业比周围地区发达，遂感叹:()

A.蜀南有醪兮，香溢四宇B.江安食不足，江阳酒有余

C.泸川杯里春光好，诗书万卷偕春老D.自是醇香甜如蜜，春风伴我醉樽前

10、()不仅是泸州酒业发展史上的伟大革新者，亦是第一代浓香大曲酒最早问世

的开山鼻祖。

A.郭怀玉B.施敬章C.舒承宗D.张宗本11、1573国宝窖池群最重要的特性是

()

A.最古老、持续酿造时间最长、保存最完好

B.持续酿造时间最长

C.保存最完好

12、经过烧制的陶坛，其特有的()结构，保证了酒体与内外环境的不断交互

反应。

A.微孔丝状B.网状C.微孔网状13、下列哪些选项属于物质文化遗产()

A.1573国宝窖池群B.京剧C.龙舟比赛14、文化遗产包括哪些内容()

A.物质文化遗产B.非物质文化遗产C.两者都包含15、浓香型白酒的香味物

质来源于窖泥中所含的()。

A.微生物的代谢产物B.矿物质C.曲酒

16、捻一点酒液，均匀涂到手背，进行感受。这种评酒绝技叫做什么()

A.尝评法B.闻品法C.指评法D.感受法17、我国白酒生产中特有的()技术

在世界各种蒸馏酒中独具一格。

A.制曲技术、复式糖化发酵工艺和甑桶蒸馏

B.尝评技术、复式糖化发酵工艺和甑桶蒸馏

C.制曲技术、复式糖化发酵工艺和尝评技术

18、泸州老窖是在()家古老酿酒作坊的基础上成立起来的国有大型骨干酿酒

集团。

A、56B、16C、36

19、泸州老窖拥有三大天然藏酒洞分别是:()

A、纯阳洞、张之洞、醉翁洞B、纯阳洞、龙泉洞、醉翁洞

C、纯阳洞、龙泉洞、老翁洞

20、“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗;酒诚幸保身无恙，检点机韬又一

年。”“酒城”之名由此而生，此诗是()写的。

A、蔡锷B、朱德C、陈毅

21、泸州老窖共有窖池()口，其中，百年以上老窖池共有()口

A、10086、1619B、10186、1619C、10086、160922、泸州老窖“国宝窖池

群”的修建时间是在哪一年()

A1537年B1573年C1324年D1432年23、以谷物酿酒，谷物中所含淀粉

需经过()方能成酒。

A.酒化B.糖化C.糖化和酒化24、泸州老窖连续几次获得中国名酒称号

()

A四次B六次C五次D三次

25、泸州老窖用陶坛储酒是利用陶坛的什么功能()

A.容量大B.成本低C.呼吸作用26、泸州老窖三大天然藏酒洞中的醉翁洞与

下面哪一位名人有关()

A.吕洞宾B.欧阳修C.李白D.杜甫27