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《有机化学》课程教学大纲

一、课程基本情况

课程代码：106113223100

课程名称（中/英文）：有机化学/OrganicChemistry

课程类别：学科专业基础课程

学分：4

总学时：64

理论学时：48

实验学时：16

适用专业：高分子材料与工程

适用对象：本科

先修课程：无机及分析化学

教学环境：多媒体教室

开课学院：环境工程与化学学院

二、课程简介

1.课程任务与目的

《有机化学》是高分子材料与工程专业的必修学科专业基础课。本课程应使学生系统地获得有机化合物的分类、命名、结构、基本性质、反应类型及简单机理、有机化合物之间相互转化的基本规律，了解有机化学与生物专业其他学科的相互渗透及最新成果和发展趋势。在创造性思维、了解自然科学规律、发现问题和解决问题的能力方面获得初步训练。为后续课程学习、进一步掌握新的科学技术和继续学习能力打下必要的有机化学基础，并为学生进行进一步深造做准备。同时，有机化学教材中蕴含的丰富的思想政治元素，可根据有机化学教学的自身特点和思想政治教育的规律，找到二者的结合点和实施的前提，灵活运用各种教学方法，把有机化学教学中的思想政治教育落到实处，将社会主义核心价值观融入专业大纲，融入教案、课堂等教育教学的各个环节，使思想政治与有机化学教学有机地结合起来，发挥专业课育人功能。

2.对接培养的岗位能力

（1）掌握有机化学的基本概念、基本理论，能够将有机化学知识用于解决专业领域的实际问题，具备发现、提出、分析和解决化学及交叉学科相关问题的能力。

（2）学习有机化学的思维方法，培养学生获得知识及用所学知识解决实际问题的能力，养成正确的科学态度，不断提高自身的科学素养，具备基础研究和应用研究的科学思维。

三、课程教学目标

1.课程对毕业要求的支撑

[毕业要求指标点1.1]能够运用数学、自然科学、计算、工程科学的基本概念和理论，并对高分子材料、聚合物基复合材料和塑料模具工程领域的工程问题进行正确的表述。

[毕业要求指标点2.1]能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理识别与判断高分子材料、聚合物基复合材料或塑料模具领域内复杂工程问题的关键因素和环节。

[毕业要求指标点4.4]能够运用科学的方法正确采集、整理实验数据，对实验结果进行关联、分析和解释，并通过信息综合获得合理有效的结论。

2.课程教学目标

对应毕业要求指标点，具体内容如下

教学目标1：能够熟练地掌握有机化学的基本概念、结构、命名等基本知识，并能运用于高分子领域相关问题的恰当表述中。（支撑毕业要求指标点1.1）

教学目标2：能够掌握有机化学中的基本反应类型，熟练掌握有机化合物的物理化学性质及其相互转化的条件和规律，熟悉有机化学反应的机理，会运用反应机理对相关的有机化学问题进行解释，并将这些知识用于识别和判断高分子工程问题的关键环节。（支撑毕业要求指标点2.1）

教学目标3：培养学生解决实际问题的能力，使学生能够用有机化学理论知识，设计和开展有机化学实验，并能对实验数据进行分析与解释，得到合理有效的结论，并用于高分子领域复杂工程问题的分析与理解。（支撑毕业要求指标点4.4）

四、教学课时安排

（一）学时分配

主题或

知识点

教学内容

总学时

学时

完成课程

教学目标

讲课

实验

实践

主题或

知识点1

绪论

2

2

0

0

1

主题或

知识点2

饱和烃

2

2

0

0

1、2

主题或

知识点3

不饱和烃

6

6

0

0

1、2

主题或

知识点4

环烃

10

10

0

0

1、2

主题或

知识点5

立体化学

2

2

0

0

1

主题或

知识点6

卤代烃

6

6

0

0

1、2

主题或

知识点7

醇、酚、醚

14

6

8

0

1、2、3

主题或

知识点8

醛、酮、醌

6

6

0

0

1、2、3

主题或

知识点9

羧酸及其衍生物

10

6

4

0

1、2、3

主题或

知识点10

有机含氮化合物

6

2

4

0

1、2、3

合计

64

48

16

0

（二）实践教学安排（指含有实验或实践内容的课程）

序号

实验/实践项目名称

实验/实践学时

实验/实践类型

实验/实践要求

每组

人数

备注

1

实验室安全教育及乙醇的蒸馏

4

验证性

必做

2

2

辣椒中红色素的提取及薄层层析

4

创新性

必做

2

3

阿司匹林的合成

4

综合性

必做

2

4

油脂水解制肥皂

4

综合性

必做

2

合计

16

五、教学内容及教学设计

主题1绪言

1.教学内容

有机化学的研究对象、化学键与分子结构、共价键的键参数、分子间的力、有机化合物的一般特点、有机反应的基本类型、研究有机化学的方法、有机化合物的分类。

2.教学重点

化学键与分子结构、共价键的键参数、有机反应类型。

3.教学难点

化学键与分子结构。

4.教学方案设计（含教学方法、教学手段）