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2022年职业资格——高级茶艺师模拟考试题库试卷十--第1页

2022年职业资格——高级茶艺师模拟考试题库试卷十

1、(判断题)茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素，且其在茶汤中的含量很

高，可通过饮茶大量进入人体。

参考答案：错误

2、(判断题)拌花茶是在茶叶中拌些干花，使茶叶的品质发生变化，增色提香。

参考答案：错误

3、(判断题)营销人员对待中年顾客要通过交谈茶文化，宣传茶叶引起他们的好

奇心从而对茶叶产生兴趣。

参考答案：错误

4、(判断题)茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。

参考答案：正确

5、(判断题)历史上第一位留下名字的壶艺家，其代表作是南瓜壶。

参考答案：错误

6、(判断题)龙井茶艺中，“春波展旗枪”指的是泡茶。

参考答案：错误

7、(判断题)洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。

参考答案：正确

8、(判断题)毛里塔尼亚通常一天喝三次茶，每次喝三杯，所以毛里塔尼亚的茶

叶消耗量很大。

参考答案：正确

9、(判断题)茶艺从业人员是否遵守职业道德，对茶艺行业良好道德风尚的形成

不会造成任何影响。

参考答案：错误

10、(判断题)芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品

质特征。

参考答案：错误

11、(判断题)无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开（水温达到100℃）之后，

再冷却至所要求的温度。

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参考答案：正确

12、(判断题)长嘴壶茶艺注重茶者的精、气、功、韵、神，分别是女子上善若水

十二套、醍醐神韵十八套。

参考答案：错误

13、(判断题)茶树生长最高临界温度为45℃。

参考答案：正确

14、(判断题)禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶侍道，

以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。

参考答案：错误

15、(判断题)茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。

参考答案：正确

16、(判断题)茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关，但与饮茶习惯

无关。

参考答案：正确

17、(判断题)罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。

参考答案：正确

18、(判断题)冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。

参考答案：正确

19、(判断题)茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。

参考答案：正确

20、(判断题)在茶席设计上，茶席要布局合理，方便操作，具有艺术感。

参考答案：正确

21、(判断题)“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。

参考答案：正确

22、(判断题)现代日本茶道，标准的茶室面积为六张半榻榻米，一次茶事的客人

最多七人。

参考答案：错误

23、(判断题)展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工

作。评估时间可以在展览完几个月再开始。

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2022年职业资格——高级茶艺师模拟考试题库试卷十--第3页

参考答案：错误

24、(判断题)PH值4.0～5.5的土壤最适合茶树生长。

参考答案：错误

25、(判断题)蒙古族使用的茶碗称“翠花碗”，用桦树根旋挖成碗形，再包镶以

银片。

参考答案：正确