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杂粮加工产品国际认证流程考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.杂粮加工产品国际认证中，以下哪个组织负责制定食品安全标准？()

A.WTO

B.ISO

C.FAO

D.WHO

2.关于杂粮加工产品的国际认证，以下哪个证书是针对有机产品的？()

A.HACCP

B.ISO22000

C.EUOrganic

D.QS

3.在杂粮加工产品的国际认证中，以下哪个环节不属于基本的加工流程？()

A.清洗

B.烹饪

C.磨粉

D.包装

4.以下哪种杂粮产品通常不涉及国际认证？()

A.大豆油

B.小麦粉

C.玉米种子

D.红豆罐头

5.在杂粮加工产品国际认证流程中，以下哪个环节是关于产品原料的检查？()

A.原料验收

B.在线检测

C.成品验收

D.生产过程检查

6.关于杂粮加工产品国际认证，以下哪个标准是针对食品接触材料的？()

A.GB/T4806.1

B.GB2762

C.GB2760

D.GB4789.2

7.在杂粮加工产品国际认证中，以下哪个概念指的是产品中不含任何致敏物质？()

A.无污染

B.非转基因