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食醋为什么会有酸味?;第十单元酸和碱;“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较贵重的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。;1.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。从名称上判断最后一种字都是“酸”,即“某酸”;从构造上看都含有氢元素。
2.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)、氢氧化铝(Al(OH)3)、一水合氨(NH3.H2O)等。除一水合氨,从名称上看都叫“氢氧化某”;从构造上看都含有氢氧根(OH)。;二、如何鉴别酸
与碱的溶液;指示剂;巩固练习:
1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液()
A.变红色B.变蓝色C.呈无色D.变紫色;归纳与分析;出名化学家罗伯特·波义耳在一次实验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了多个假设,通过多次实验验证、探究普遍规律,终于获得成功。;自制批示剂原料;三、实验探究;为什么?;【实验】如图所示,分别实验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。;HCl=H++Cl-;1.酸溶液含有相似的化学性质是由于酸在水溶液中能解离出________和__________,即在不同的酸溶液中都含有相似的_________;
2.碱溶液含有相似的化学性质是由于碱在水溶液中能解离出_________和___________,即在不同的碱溶液中都含有相似的___________。;1、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变()
A紫色B红色C蓝色D无色
2、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变为()
A紫色B红色C蓝色D无色
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