湘人版劳动实践 指导手册 四年级上册任务三项目1《 收获农作物》教案.doc

第7课《收获农作物》教学设计

课题

收获农作物

单元

第3单元

学科

劳动实践指导手册

年级

4年级

教材分析

《收获农作物》作为湘人版四年级上册《体验丰收的喜悦》任务系列中的开篇之作，本课精心设计了一系列活动，旨在让学生不仅学会使用基本的劳动工具，还能亲身体验挖红薯和收割水稻的丰收过程。通过这一实践，学生将直观了解农作物的生长周期，成为观察农民辛勤劳动的直接窗口。本课不仅是知识传授的起点，更是培养学生尊重劳动、珍惜粮食情感的重要基石，为后续课程的学习奠定了坚实的情感与知识基础。

学习

目标

劳动观念：通过亲身参与农作物的收获过程，认识到劳动是创造美好生活的源泉，理解每一粒粮食都来之不易，从而培养尊重劳动、珍惜劳动成果的观念。

劳动能力：在收获农作物的过程中，学习使用农具、掌握正确的收割技巧，提高手眼协调能力和身体灵活性。

劳动习惯与品质：通过亲身体验劳动的艰辛，更加珍惜劳动成果，形成勤劳节俭、不浪费的良好习惯。

劳动精神：在农作物收获中追求精细、专注，力求做到最好，体验并传承精益求精、追求卓越的工匠精神。

重点

通过亲身参与农作物的收获过程，认识到劳动是创造美好生活的源泉，理解每一粒粮食都来之不易，从而培养尊重劳动、珍惜劳动成果的观念。

难点

在收获农作物的过程中，学习使用农具、掌握正确的收割技巧，提高手眼协调能力和身体灵活性。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

1.猜谜语：水里生来水里长，小时绿来老时黄，去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。（打一植物）谜底：水稻

头上戴着红缨帽，身穿衣服好多套，无数珍珠藏怀中，脱掉衣服才看到。（打一植物）谜底：玉米

水稻和玉米是两种重要的农作物，农作物还有很多。

下面是一些农作物的收获方法，看看是否正确。

（1）棉花在收获时，人工采摘棉絮。

（2）水稻采用采摘植物茎秆的方法，进行收获。

（3）绿豆用铁锹挖掘来收获。

学生进行正确判断

同学们经过判断我们知道，了解了人工采摘是棉花和绿豆的收获方法，那么，水稻的正确收获方法是怎样的呢？

今天，我们一起学习《收获农作物》从中寻找答案吧！

出示课题。

猜谜语

思考问题片

通过猜谜语、思考问题活动，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。

讲授新课

一、炎帝的传说

中华儿女又被称为“炎黄子孙”。“炎”，即炎帝。传说中，炎帝是居住在南方的太阳神，是他给人间带来了光明，使大地上的万物苗壮生长。炎帝还有另外一个称谓——神农氏。传说中，神农氏是农业之神，是他发明了许多耕田的农具，教会了百姓春播秋收，种植庄稼。

这段文字告诉了我们什么？

这段文字主要介绍了中华儿女被称为“炎黄子孙”的由来，特别是其中“炎”即炎帝（神农氏）的身份和他在农业方面的伟大贡献。

二、劳动准备

1.收割农作物，首先要学会使用劳动工具。下面是常见的用于收割和晾晒的传统农具。

铲子：挖掘工具。由宽铲斗或中间略凹的铲身装上手柄组成的手用工具，用于挖掘或抛掷物料（如土、煤、谷粒等）。

镰刀：收割工具。使用时用左手抓住小麦、水稻等农作物秆茎的中下部，右手握住刀柄下部，刀口向内，往里用力割断农作物秆茎。收割时要戴手套，刀口与身体保持距离，避免被割伤。

风车：扬谷工具。使用时先把稻谷倒进料仓，然后左手慢慢打开木栓，右手匀速摇动风车手柄。

2.你还知道哪些收割晾晒农作物劳动工具的使用方法？

木锨、铁锨是搬运与扬场的工具，使用时将锨的底部插入谷物堆中，然后用力铲起谷物。同时，使用锨的底部将谷物扬起，以去除其中的杂质和灰尘。

叉子：用于搬运谷物、秸秆的工具。使用时将叉子的尖刺插入谷物或秸秆堆中，确保插入牢固。

同时，用力将叉子抬起并搬运到指定地点，然后轻轻放下并调整位置进行堆放。

耢子：用于平整土地和场地的工具。使用时，将耢子的底部贴近地面并向前推动或拉动，以去除土地上的小石头、杂草等物品并使其表面平整。

磙子：用于压实土地或场地表面的工具。使用时将磙子放置在需要压实的土地上并向前推动或拉动使其滚动。滚动过程中磙子的重量和底部的小块会压实土地并去除小石头和杂草。

劳动实践

1.做一做

（1）挖红薯

劳动时间：霜降节气

工具准备：一把铲子或一把锄头

步骤?1：先用左手把红薯藤理向一边，然后用右手持铲子把表层的土轻轻地拨开。

步骤2：一边挖一边观察是否有红薯裸露出来，看到红薯，就以红薯为中心，从四周开始挖土。

步骤3：当四周的土都变得松动，红薯大部分露出时，就可以多使点力用铲子把红薯挖出来。尽量不要把红薯挖破。

视频：挖红薯

（2）收割水稻

“人家稻熟丰年满，泽国天高秋意生。”收割水稻，传统的方式是用镰刀割，利用打谷机使稻穗分离。随着现代化农业的发展，如今农村大多使用联合收割机收割水稻，联合收割机通过