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承包厨房合同范本(2024版)

合同编号：__________

甲方（发包方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方（承包方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

一、合同范围

1.1乙方承担甲方的食堂服务工作，包括但不限于食堂的餐饮供应、食品安全、环境卫生、员工餐卡管理等工作。

二、合同期限

2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。

2.2在合同期限内，如双方同意续签，应提前一个月书面通知对方，并签订续签合同。

三、服务内容

3.1乙方应按照甲方提供的菜单和标准提供餐饮服务，保证餐饮质量，满足甲方员工的基本需求。

3.2乙方应确保食品安全，严格遵守国家食品安全法律法规，做好食品采购、储存、加工、销售等环节的管理工作。

3.3乙方应保持食堂环境卫生，确保就餐环境整洁、卫生，符合国家卫生标准。

3.4乙方应配备充足的服务人员，提供高效、热情、周到的服务，确保甲方员工的就餐体验。

四、服务费用

4.1甲方应按照合同约定支付乙方服务费用，具体金额和支付方式如下：

（1）每月服务费用为人民币____元整（大写：_________________________元整），按实际就餐人数计算。

（2）甲方按季度支付服务费用，每季度支付一次，每季度支付金额为上季度实际服务费用的__%。

4.2乙方应提供合法、正规的发票，甲方按合同约定时间支付服务费用。

五、违约责任

5.1任何一方违反合同的约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总金额的__%。

5.2如因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部责任，并向甲方支付赔偿金，赔偿金为____元整。

六、争议解决

6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他约定

7.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

7.2本合同自双方签字盖章之日起生效，未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

签订日期：____年__月__日签订日期：____年__月__日

附件：

1.食堂菜单及标准

2.食品安全管理制度

3.食堂环境卫生标准

4.服务人员配置表

一、附件列表：

1.食堂菜单及标准

2.食品安全管理制度

3.食堂环境卫生标准

4.服务人员配置表

5.食堂设备设施清单

6.食堂运营管理规范

7.员工餐卡使用管理办法

8.食品安全事故应急预案

9.食堂卫生检查记录表

10.员工就餐满意度调查表

二、违约行为及认定：

1.甲方未按约定时间支付服务费用，视为违约。

2.乙方未按约定提供餐饮服务，或餐饮质量不符合标准，视为违约。

3.乙方未确保食品安全，造成食品安全事故，视为违约。

4.乙方未保持食堂环境卫生，导致环境卫生不合格，视为违约。

5.任何一方未履行合同约定的其他义务，视为违约。

三、法律名词及解释：

1.发包方：指承担食堂承包经营责任的甲方。

2.承包方：指承担食堂承包经营责任的乙方。

3.食堂服务：指乙方为甲方提供餐饮供应、食品安全、环境卫生等服务。

4.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的违约赔偿。

5.赔偿金：指因乙方原因导致食品安全问题，乙方应向甲方支付的赔偿。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方未按约定时间支付服务费用。

解决办法：乙方应及时与甲方沟通，提醒甲方履行合同约定的支付义务，必要时可依法向甲方追讨欠款。

2.问题：乙方未按约定提供餐饮服务或餐饮质量不符合标准。

解决办法：甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不符合要求，甲方可按合同约定扣除违约金或终止合同。

3.问题：乙方未确保食品安全，造成食品安全事故。

解决办法：乙方应立即采取措施，防止事故扩大，并及时通知甲方；乙方还需承担相应的赔偿责任，向甲方支付赔偿金。

4.问题：乙方未保持食堂环境卫生，导致环境卫生不合格。

解决办法：乙方应立即整改，确保食堂环境卫生符合国家卫生标准；如乙方仍不整改，甲方有权要求乙方支付违约金或终止合同。

5.问题：合同履行过程中发生争议。

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