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摘要:从现实世界问题“配料如何使鸭蛋变成皮蛋”确立项目“皮蛋制作”,通过“是何:皮蛋的由来与营养价值”“如何:皮蛋的泥料与制作原理”“为何:皮蛋的吃法与注意事项”“若何:皮蛋的配方与检验建模”等四个任务,融酸碱盐性质复习于真实情境真实问题解决的探究实践,促进了学生核心素养的融合发展。
关键词:酸碱盐的性质及应用;项目式学习;复习教学;实验探究;核心素养
传统复习课教学注重化学知识的归纳和运用知识解题能力的培养,义务教育化学课程标准(2022年版,以下简称新课标)要求“设计真实情境下不同陌生度和复杂度的问题解决活动,引导学生通过小组合作、实验探究、讨论交流等多样化方式解决问题,注重开展项
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