学校食堂入库领用制度.docxVIP

学校食堂入库领用制度.docx

1、本文档共4页，其中可免费阅读2页，需付费1金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

学校食堂入库领用制度

学校食堂作为保障师生饮食安全的重要场所，其食品的入库和领用管理尤为重要。建立科学、严格的入库领用制度，不仅能确保食品的质量与安全，还能有效防止浪费和滥用，提高食堂管理的整体水平。本文将从入库管理、领用管理以及监督与检查三个方面，详细阐述学校食堂的入库领用制度。

一、入库管理

食品验收

食品入库前，必须进行严格的验收。首先，检查食品的卫生和质量，确保其符合国家和地方的食品安全标准。验收内容包括食品的外观、气味、包装完整性、生产日期、保质期等。对于不符合要求的食品，如过期、变质、包装破损等，一律不得签收和入库。验收记录应妥善保存，以备日后查阅。

分类存放

入库的食品应按照类别

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >