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健康与营养知识竞赛要点梳理;健康与营养基础知识概述01;010203健康的概念身体健康;人体所需的营养素碳水化合物功能;均衡膳食摄入各种食物，保证营养;各类食物的营养价值02;谷物碳水化合物：主要提供能量膳;蔬菜维生素：富含维生素C、胡萝;肉类蛋白质：优质动物性蛋白质矿;健康饮食搭配与烹饪方法03;膳食金字塔底层：谷物、薯类、杂;蒸、煮、炖保留食物的营养成分，;营养素的保留与减少损失清洗方法;不同人群的营养需求04;01生长发育对蛋白质、矿物质、;对蛋白质、矿物质、维生素的需求;0102消化吸收能力下降选择易;营养与健康常见问题05;营养不良表现：消瘦、乏力、免疫;01控制能量摄入防止能量过剩导;食物补充通过膳食摄入各种营养素;竞赛题目类型及答题技巧06;01选择题仔细阅读题干，抓住关;简答题、案例分析题的答题技巧简;0102心态调整保持冷静，避免;实战演练与模拟竞赛07;知识竞赛模拟题目演练多做模拟题;遇到难题保持冷静，不要轻易放弃;01总结经验分析竞赛过程中的优;Docs谢谢观看THANKY
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