浙教版九年级科学上册同步精品课堂 4.2食物的消化与吸收（课件）.pptxVIP

九年级科学;课堂导入;;一.消化系统的组成：;一.消化系统的组成：;一.消化系统的组成：;二.食物的消化与吸收：;二.食物的消化与吸收：;二.食物的消化与吸收：;二.食物的消化与吸收：;三.酶的催化作用：;三.酶的催化作用：;;【例1】小肠是消化道中的主要消化器官，能消化淀粉、蛋白质。脂肪等大分子物质，这是因为小肠中有（）

A．多种消化酶 B．盐酸 C．小肠绒毛 D．胆汁

【答案】A

【例2】永康肉麦饼是永康市的一种传统特色小吃，制作原料有面粉、霉干菜、鲜猪肉、味精、黄酒、葱白末、胡椒粉等。下列有关说法正确的是（）

A．胆汁中的消化酶促进食物中脂肪分解

B．胃腺分泌的胃液能将猪肉中的蛋白质分解成氨基酸

C．小葱等食物中含有的膳食纤维能预防心血管疾病的发生

D．面皮中的淀粉经过消化吸收，最终在细胞内氧化分解为葡萄糖

【答案】C;【例3】如图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况，字母分别表示组成消化道的各个器官，下列说法错误的是（）???

A．曲线乙是淀粉的消化，其消化的最终产物是葡萄糖B．B没有消化吸收的功能

C．D表示小肠，是消化和吸收的主要场所D．肝脏分泌的胆汁中含有消化物质甲的酶

【答案】D;【例4】如图所示为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（）

A．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用B．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色

C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论D．②③对照可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用

【答案】A;【例5】如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列说法正确的是（）

A．胰腺③分泌的胰液中含有多种消化酶

B．脂肪在器官①②中消化成甘油和脂肪酸

C．肝脏④分泌的胆汁能促进淀粉和蛋白质的消化

D．淀粉在胃②中初步消化，在小肠⑤中最终消化成氨基酸

【答案】A;【例6】题图表示的是pH值对植物和人的淀粉酶活性的影响；题图表示的是3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是（）

A．从题图中可以知道pH＝6左右时植物淀粉酶的活性达到最大

B．从题图中知道酶C活性会随着温度的升高不断增强

C．从题图中可知若细胞由酸性变成碱性时，淀粉酶活性逐渐升高

D．从题图中可知活性温度的范围最广的酶是B

【答案】A;【例7】甲乙两位同学设计午餐食谱，下图为在人体内消化吸收过程示意图。下列分析正确的是（）

A．图1中甲设计的食谱比较合理，因其含有蛋白质和脂肪比较高

B．图2中①表示消化过程，其进行的主要场所是胃

C．图2中②表示吸收过程，其进行的主要场所是小肠

D．图2中淀粉、蛋白质的消化终产物a、b分别是葡萄糖和甘油

【答案】C;【例8】如图为人体部分消化器官的示意图，下列说法正确的是（）???

A．蛋白质在胃中开始初步消化成氨基酸

B．胰腺分泌的胰液中有两种消化酶

C．若甲处堵塞，小肠消化脂肪的功能下降

D．若甲处堵塞，肝脏分泌的脂肪酶无法流入小肠

【答案】C;【例9】下列说法中正确的是（???????）

①患有夜盲症的病人，多食用胡萝卜有利于保护视力；②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假；③小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，这与其消化和吸收的功能相适应；④患肝病、胆囊炎的人不宜多吃油腻的东西；⑤胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪。

A．①④ B．②③④C．①③⑤ D．①②③④

【答案】A

【例10】胃是人体重要的消化器官。下来有关胃的形态和功能表述错误的是（???????）

A．胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物

B．胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合

C．胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作用

D．胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪

【答案】D;【例11】如图是我国居民的“平衡膳食宝塔”图，下列说法正确的是（???????）

A．①类食物中的糖类最早在胃内被消化B．②类食物中的维生素需要消化才能被吸收

C．③④类食物中的蛋白质最终被消化为氨基酸D．⑤类食物中脂肪的消化需要胆汁中酶的参与

【答案】C;【例12】小肠结构与吸收功能相适应的特点是（）???

①内表面具有皱襞和小肠绒毛

②小肠绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成

③小肠内消化液种类多

④小肠长5~6米

A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①②③