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饮食习惯的调查报告

关于饮食习惯的调查报告

为了了解某一情况、某一事件，我们通常要进行专项的调查，并

根据掌握到的材料，形成调查报告。那么调查报告要注意什么内容呢？

以下是小编精心整理的关于饮食习惯的调查报告，希望能够帮助到大

家。

饮食习惯的调查报告篇1

进入21世纪以来，大学生群体不断扩增。大学生是国家的栋梁，

其营养改善与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提

高。随着我国国民经济的迅速发展和人民生活水平的提高营养失调的

现象日益显著，因而，饮食健康受到广泛关注。当然大学生的饮食习

惯也成为了我们比较关注的焦点。但是，现在许多大学生由于对饮食

营养认识较差或不良饮食态度而出现营养缺乏或营养过剩的问题，成

为中国学生的体质健康水平难以尽快提高的瓶颈。为进一步探讨大学

生饮食营养中存在的问题，从而加强学生营养膳食与饮食行为的宣传

教育，正确指导学生科学合理的饮食营养，注重营养膳食。我将对我

校20名同学的饮食营养与健康状况进行问卷调查。

一、摘要：

大学期间是长身体和长知识的关键时期，也是个人饮食习惯形成

的重要时期。大学生们在这个时候养成良好饮食习惯可受益终生。但

从目前的调查中看来，一些大学生的饮食现状并不让人乐观，针对这

种现象，通过对二十名在校大学生饮食习惯及营养状况的调查分析，

发现其中存在的问题，讨论并提出合理的解决方法。

二、前言：

大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯

形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习

惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大

学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年

的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为

我们不可忽视的问题。合理而全面的安排饮食营养结构正是保持大学

生健康的体魄、健全的心理和饱满的精神状态的决定性因素。

三、目的：

了解大学生饮食健康情况，指导其健康饮食，培养良好饮食习惯，

塑造大学生健康体魄。

四、意义：

大学生使我们民族未来的希望，然而他们大多生活不受约束，饮

食随意性较大，能按科学方式对待饮食的学生为数不多。大学生时期

正处在青春期和壮年期的过渡阶段，脑力和体力活动旺盛，正是人生

中风华正茂的时刻，也是身体发育和知识获取一个极重要的时期。良

好的饮食习惯和合理的膳食结构对身体健康及学业有巨大的推动作用。

培养大学生良好体魄就是塑造民族之魂。

五、调查结果与分析

1、调查问卷样本及数据总结

图表显示在我们调查的同学中养成天天吃早餐的习惯的比例只占

10%，不吃和偶尔吃的比例分别占30%和35%，经常吃的比例占25%。

图表显示比例占50%的同学是因为起床太晚而来不及吃早餐就急

急忙忙去上课了。小结：营养的早餐是保证一天工作学习的必须。如

果长期不吃早餐或者吃的没有规律，空放下运作的身体将受到极大损

伤，低血糖、头晕乏力、疲倦等生理不适的症状就会出现。现在大多

数学生养成了晚睡晚起的不良习惯，熬夜导致精神不济，第二天起不

来就不吃早餐，影响一天的状态，如此恶性循环，其后果将不堪设想。

然而，目前这个问题并没有受到重视。

30%，全是素和全是肉的比例分别占25%、10%。

便捷最有效的方式。但仅仅155的被访者坚持每天吃是远远不够

的。小结：针对大学生，最佳的配比是：大米、面粉每天3-5份，水

果、蔬菜2-4份，加糖食物如软饮料、甜食、糖果每周应少于5次。

（3）常吃的零食有哪些

大家对于普遍爱吃的零食，35%和20%的人分别选择了高热量、

营养价值低的饼干和众所周之垃圾食品——薯片。

一些大学生，尤其是女大学生有吃零食的习惯。在图书馆和自修

教室内，常见到一些大学生边看书边吃糖果等，这是由于从小养成的

习惯，或是误餐后用于充饥。

小结：零食的选择与吃的次数对人体健康有着不可磨灭的影响作

用，我们应该合理选择。

（四）我一周的饮食习惯

小结：我一周的膳食结构合理，营养搭配比较均衡。水果是摄入

水分最有效的方式，我每周的水果只占71.4%，但豆制类的食物所占

比例相对较低。这将影响身体的健康发展和学习的有效进行。

2、结果分析与总结

经过对所有问卷的分析以