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论中日文化异同点

摘要：中日两国“一衣带水,两襦咫尺”。但是日本是日本,中国是中国.日本的

文化不是中国文化,中国的文化也成不了日本的文化.假如非要说什么日本的文

化是传统中国文化的继承者恐怕不仅是不尊重中国文化,也是对日本人的极端不

尊重.所谓大化改新前后,日本大规模吸收中国唐朝文化,并利用汉字造日文,大

规模吸收中国的技术和制度,由此得出中日文化同宗同源,是极不负责的想法,既

对中国不负责,也对日本不负责。日本曾吸收中国文化这不错，但理智的来说，

中日的文化只是略有历史遗留下的少许相似之处，不能相提并论，中日文化的异

同由此道出。关键词：文化，历史，中国，日本，异同。

引言：提起日本往往每个中国人会很反感，因为日本文化的另一极端是充满

血腥和杀戮的武士道精神(731部队人体实验；旅顺，南京屠杀等)，这在中国文

化中是没有的，茶道和武士道是日本文化的精髓，而中国文化是多元和复杂的。

中国古代文化影响日本，而日本当代文化影响中国。以下就从几个方面来分析中

日文化的异同。

一传统文化的异同。相同点：日本文化的发展源于唐朝，唐初的中国是当时

东亚世界也是全世界的强权大国,其实力可比现在的美国.而日本是当时东亚地

区新兴的统一国家,未久便入侵朝鲜半岛,参与高句丽,新罗,百济三国混战,破

坏东亚地区的现行国际秩序,挑战国际共识,企图浑水摸鱼.但面对先进强大的唐

军被迎头痛击,一撅不振.至于具体的战役和情况不累赘了,假如不知道而有兴

趣的,可以去网上查一下”白江口之战”.于是乎,日本便全面拜倒在中国文

化面前,学之不倦。延续至今，就举一例子吧，比如说书法，无论是中国人，还

是日本人，都把这一千多年历史遗留下的瑰宝当作是平时修身养性的一种好的方

法，现当代，中日两国都涌现了一批书法名家，如中国的周慧、何应辉，日本的

今井凌雪等。

不同点：大家都知道，儒学思想推崇：仁。唐时，儒家思想也传到了日本，但是，

问题产生了，日本并未深刻认识到这一精髓，其原因是：由于中国本身地大物博，

资源丰富。在文化中有时候就体现一种大气和霸气。而日本在学习的时候却发现，

本国地域狭窄，资源贫乏。于是矛盾产生了。这也使得日本的文化不可避免的烙

上了侵略和扩张的烙印。

二饮食文化的异同。相同点：就中日两国的主食都以大米为主，大米在中日

两国饮食文化中均占有相当重要的地位。大米味甜、平和、补中益气、建脾胃，

中日两国均认为大米是理想的主食。中国是农业大国，南北方人都喜欢吃大米，

特别是南方人，以大米为主食，而且这一习俗历史悠久。北方人由于自然条件所

限制，虽以小麦、小米、大豆等杂粮为主，但如有大米也很爱吃。而日本自古以

来有得天独厚的水资源，加之气候土壤适宜稻米生长，所以整个大和民族一直食

用大米，并把大米品种改良得好吃、好存，使日本民族以大米为主食，并钟情日

本大米。对于面食，中国人是最早种植小麦的地方，而各种面食又源于小麦，小

麦种植传入日本后，日本人对面食也是由衷的热爱，特别是面条，中日两国人都

很爱吃，但由于日本的水质好，有丰富的海鲜，使得面条特别好吃。如果说面条

源于中国却盛极日本，是一点也不过分的(最常见的速食产品-方便面就是日本人

发明的），提到面食，不得不提饺子，对于中国北方人，特别是逢年过节，是必

备之选，对于日本人也很喜欢吃饺子。

不同点：饮食习俗大不相同：（1）中国人饭菜量大，日本适度。中国人在家

吃饭或请客吃饭，只要有客人，不管在什么地方，都要讲究要有剩余，不能依照

主客双方实际饭量准备，家庭也是如此，这一观念与中国传统文化不无关系。与

日本饭菜相比，日本则适度。当然这指一般在家庭用餐或在餐馆被请去吃饭，特

别是定食（或份饭），对一般食欲好的人恰好，对饭量大的人，少一点，对食欲

差点的，偏多一点，即使剩一些，也浪费不多，这种适度的饭菜有利于健康。（2）

中国人喜吃热菜，日本人喜欢冷餐。这与两国的风土他、有很大关系中国的不少

食品原材料是晒干保存的，待食用时浸水复原，易失鲜味，需要过油加工，油性

食物吃方有味道，且容易消化。日本与中国相较日本的冻食量远比中国多，因为

日本食物中海鲜多，不经加工或减少加工，可更多保持鲜度，且不损伤维生素。

海产品本身含盐分有一定滋味，而且盐有消毒功效，生吃无妨（生鱼片再日本就

很流行）。加之日本的水质好，温差变化小，寒冷地区不多，适于食用冻食。（3）

中国饭菜偏咸，日本饭菜偏甜。咸味菜肴适合大陆性气候的中国风土。而日本气

候温和，四周环海，降水量大，空气湿润，除酷暑外，不会大量出汗，所以甜