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幼儿园制作青团的教案8篇

幼儿园制作青团的教案篇1

活动目标

1、培育幼儿动手操作的力量.

2、学习用团、压等方法制作月饼。

3、了解中秋节的习俗。

活动预备

1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》2、实物月饼。

3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱”

活动流程

一、谈话导入：

现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的

家人是怎样过节的？那你见过什么外形的月饼？你吃过什么馅的？

二、出示月饼，请幼儿观看

1、月饼是什么外形的？掰开月饼，让幼儿观看月饼是什么馅的？那

你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？

2、请个别幼儿动手操作。

三、教师演示制作月饼。

圆形：先团—压扁—放馅—团聚—印花

正方形：先团—压扁—放馅—团聚—用刀切下四条边—印花

四、请幼儿选择自己喜爱的外形自己动手制作月饼，教师巡回指导。

（播放音乐《爷爷为打月饼》）

五、展现幼儿作品，讲评作品。

六、活动完毕：把幼儿制作的月饼放进烤箱。

幼儿园制作青团的教案篇2

活动目标：

1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，把握收口揉

圆的方法和印花按压的力度。

3、通过“大带小”活动，体验长大了的骄傲感和责任感及一起制作、

品尝月饼的欢乐。

活动预备：

1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带着幼儿去超市，了解月

饼的种类、制作材料及包装等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

活动过程：

一、中秋到，道中秋。

1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、

传奇和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月

的中秋课件。

教师小结：中秋节的习俗许多，形式也各不一样，但都寄予着人们对

生活无限的喜爱和对美妙生活的憧憬。

2、说说自己见过的月饼。

教师出示课件，从外形、图案，馅儿、包装等方面进展小结。

二、引导幼儿观看月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

1、一起争论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由沟通，争论

后个别发言。

2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包

上少量的馅，渐渐用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上匀称沾一层薄

薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再渐渐推出饼

团，要保持月饼外表光滑。

3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，

大班小朋友要帮忙鼓舞小班小朋友，要有急躁，失败了可以重新做。

4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

观看幼儿制作状况，适时、相宜赐予提示、示范等帮忙。

三、介绍、展现自制的月饼。

大带小一起介绍一下制作的月饼是什么外形、图案、馅料。大班小朋

友说一下制作过程中是怎样帮忙小弟弟小妹妹的？

活动延长：

把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝共享自己亲自

制作的月饼，并合影留念。

幼儿园制作青团的教案篇3

活动设计

中秋节就要降临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼，月饼是

我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那么，让我们一起来教

会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。

活动目标

1、尝试用橡皮泥进展搓、压的方法来制作月饼。

2、喜爱参加泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。

活动预备

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。

活动过程

一、月饼店开张

1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我们要吃什

么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆圆，月饼也是圆圆的，

表示我们一家人团团聚圆在一起）

2、出示实物月饼，小朋友认真观看

我们要吃月饼，