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鲜食作业测试A卷[复制]
请所在门店:[填空题]*
_________________________________
1.粉面类是盒饭中一个小类,每日必须订货,保证品项和顾客需求满足()[单选题]*
A正确(正确答案)
B错误
2.三明治、饭团A、B等级门店(销量15个)各陈列___层,售卖单品SKU___种;()[单选题]*
A2,5
B2,6(正确答案)
C1,5
D1,6
3.1月饭团必售清单是___哪6种,其余单品应轮换订货()*
A359221清美咸蛋黄肉粉松三角饭团100g(正确答案)
B348708清美茄汁火腿蛋圆形饭团134g
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