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小麦种植技术
一、小麦的生物学基础
(一)小麦的生育期与生育时期
1、小麦的生育期
小麦从出苗到成熟所经历的天数称为生育期。
(1)小麦生育期的长短与栽培地区的纬度、海拔高度、耕作制度及品种特性的相同存
有非常大差异。通常纬度越高、海拔越高,生育期越短。
(2)低纬度地区,冬季较短,小麦播种较迟,越冬期短,所以生育期较短。
(3)在同一地区,相同类型品种生育期长短相同。春性品种生长发育慢,明朗晚,生
育期较短;冬性品种生长发育快,明朗晚,生育期较长。
(4)同一品种,播期不同生育期也有变化,迟播生育期缩短,早播生育期延长。
(5)我省主要栽培春性、半冬性品种,生育期通常在-天左右,鄂东、鄂东南及江汉平
原等通常收割较晚,明朗较晚,生育期略长。鄂西北地区,通常收割较晚,明朗较晚,生
育期偏长。
2、生育时期的划分
小麦的一生必须经过种子萌生、播种、分蘖、田喜荣、孕穗、发芽、开花、灌浆、明
朗等生育进程。小麦在整个生育过程中要出现一系列形态和生理生上的变化,依次发生和
构成各种相同的器官,最后构成作物产量。冬小麦一生分割四个时期:即为幼苗期、分蘖
期、田喜荣孕穗期和发芽结实期。
(二)小麦阶段发育特性
小麦由营养生长转变生殖生长,这种阶段性的量变叫做阶段发育。相同的发育阶段都
建议一定的外界条件,例如温、光、水、空气、养分等,往往就是其中某一个因素起至主
导作用,若缺乏主导因素促进作用,小麦就无法顺利完成阶段性发育,因而就无法开花结
实。小麦从一个阶段过渡到另一个阶段,对外界条件建议差异很大。因此,小麦的个体发
育可以分成春花阶段和光照阶段。
1、春化阶段
春化阶段就是小麦第一个发育阶段。冬小麦在幼苗播种后,必须经过一定时间和一定
程度的低温就可以步入生殖生长时期。温度起至主要促进作用,这一阶段称作春化阶段,
又称作感温阶段。如果冬小麦春播,因缺少春化阶段发育所需的低温,个体发育就暂停在
分蘖状态而不发芽。根据小麦春化阶段对温度多寡和时间长短的建议相同,小麦品种可以
分成三个基本类型:
(1)冬性品种。这类品种通过春化阶段所要求的温度范围小,时间长。事宜温度为0-
3℃,在这种温度下,完成春化阶段的发育需23-50天。
(2)半冬性品种。通过春化阶段的适合温度为0-7℃,历时15-35天,如果这类品种春
播,未经春化处置,则无法正常发芽。
(3)春性品种。通过春化阶段的适宜温度范围较宽,0-12℃,5-15天即可通过这一阶
段发育,这类品种对温度反应不敏感,未经春化处理的种子,春播也可正常抽穗,但耐寒
性较弱。
2、光照阶段
小麦通过春化阶段后,必须在一定日照时间才能完成生殖器官的生长发育,开花结实。
日照长短在这一阶段起主导作用,其次还有较高的温度。小麦是长日照作物,在光照阶段,
若延长日照,一般能促进发育,提前抽穗成熟。若长日照条件不能满足,则不能通过光照
阶段,导致抽穗延迟或不能抽穗结实。根据小麦对日照长短反应的不同,可将冬小麦分为
三个类型:
(1)反应迟钝型。在每天8-12小时日照条件下,经过16天以上就能够通过光照阶段
而发芽,通常所指的春性品种。
(2)反应中等型。在每天8小时日照条件下不能抽穗,每天12小时日照能正常通过光
照阶段而抽穗,历时25天左右,一般指半冬性品种。
3、阶段发育理论在小麦生产实践上的应用领域。
(1)引种。
小麦品种具备严苛的地区性,相同地区的生态环境的差异,对品种的建议各不相同。
例如北种南惹来,由于南方温度较低,日照时间较短,无法满足用户春化阶段和光照阶段
所建议的低温和短日照条件,发育迟缓,整体表现迟熟,甚至幼穗发育不全无法发芽。南
种北惹来,越冬前很快通过春化阶段和光照阶段整体表现晚熟,且极易雨涝,也南顺利。
纬度相同或大致相似的地区人工更易顺利。
(2)确定适宜的播种期。
冬性品种春化阶段建议的温度高,时间短,在南方栽种不能田喜荣,宜晚播出。春性
品种春化阶段长,收割过早,很快通过春化阶段而步入光照阶段,年内发生田喜荣现象,
易受雨涝而减产。所以春性品种宜迟播出。半冬性品种则介乎春性和冬性品种之间,因此
应当根据前茬作物斩获早晚,合理采用和配搭品种,冬季气温较低的地区,宜用半冬性品
种,反之宜用春性品种。晚茬地可以适度晚播出,宜用半冬性品种。晚茬地可以适
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