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酒店采购培训年度总结

众所周知采购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最紧要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我调到如此紧要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认得了更多的人和事，接触了更多新鲜的事物，学到一些新的知识，增长了更多见识！在李辉总经理的直接关注和公司各位领导的关怀支持下，通过6个月多的采购工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从供应最佳价值的处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与本身有生意来往的对象；不绝努力提高本身在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等，信任这些我都已经做到了。

在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，跑跑市场问价。譬如上次假日3区屋顶上面的不锈钢栏杆，我跑了一天到市场问价。最终怕出差错还在网上查。（由于采购部没有电脑，我在钱工这里查。有时候钱工要用电脑。我就到网吧里去查，这事徐总也知道。他也同意明年采购部申请一台电脑）。在这还向公司的领导申请个人的名片；在以后采购的事情上好和供应商好交往和联系。这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提示下，20xx年我们及时调整好心态和观念，不但转变了过去的错误意识——采购与销售无多大联系，而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系自动销售。我们采购部都乐观搭配！一切以公司的利益为主，我们辅佑襄助。采购与销售是密不行分的！由于我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！

在采购过程中我不但要考虑到价格因素，更要最大限度的节省本钱，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低本钱，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨方法。真得很感谢李辉总经理，在采购方法方面为我出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不千方百计去降低本钱，也是在他的英明领导下。当然还要在不影响销售的前提下，保证公司资金周转。尽量降低公司的额外提货费用。间接性地降低本钱。在这里我还要对公司全部工作人员说声：“感谢“！感谢他们对我的关照。感谢徐总和公司领导对我的信任。

为更好地体现采购的公开透亮、公平竞争、公正原则，采购办建立了采购“评审专家库”“商品价格信息库”“供应商信息库”，实行采购评审专家和采购供应商管理相分别的制度，实现了三库中评委和供应的随机抽取要求，加添评委与供应商抽取的透亮度；商品价格信息库则以时效性为基础，以供应商的即时报价为依据，掌握市场发展趋势与行情。依据我县采购专家管理体制建设总体思路即以信息化管理系统为依托，制度建设为保障，专家队伍为核心的采购专家管理体系，采购评审专家库实行动态管理，专家人数和专业随着采购规模的扩大和采购业务的需要，在使用中不绝充实完善。