《前厅客房服务及管理》模拟题3套及答案.pdfVIP

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《前厅客房服务与管理》模拟试题一

一、判断题(本大题共10小题，每题1分，共10分，每题对的

打√，错的打×，并填在框）

题号一二三四五六七八九十得分

答案

1．前厅部是负责接代和登记着宿的地方，不用要成立住宿客人的档案。

2．饭馆大厅适合温度夏天为２２℃～２４℃，冬天为２０℃～２６℃．现代饭

店广泛使用了冷气装置或中央空调，使温度获取了有效控制。

3．高素质的前厅职工是创建前厅氛围最踊跃的要素，代表着饭馆的整体形象。

4．非住店人员查找住店客人，为表现旅馆服务人员热忱服务的素质，应立刻接

通住店客人房间，给非住店人员供给方便。

5．酒店实行人工叫醒服务时，若无人答应，5分钟后再叫醒一次，假如仍无人

答应，则通知大堂副理或客房服务中心，弄清楚原由。

6．客房服务员进入客房是工作需要，不用获取赞同后才进入。

7．饭馆一旦