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员工承诺书(通用15篇)

员工承诺书1

学校的食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，涉及千家万户。为进

一步加强行业自律，规范学校餐饮服务工作，切实保障师生饮食安全，我单位

承诺如下：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管

理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规。依法取得《餐饮服

务许可证》，持有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业服务活动，保障食品安

全。

二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部

门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单

位食品安全管理。

三、所有食品从业人员均持有有效的健康合格证明，并按规定进行食品安

全知识培训。

四、建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度，从食品

原料采购、食品加工、销售实施有效的全过程质量管理。实行大宗食品及食品

原料定点采购，并签订定点采购合同。保证所采购的食品及食品原料与索取的

发票、有效证件与台账记录相一致；保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可

追溯，不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用

油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。

五、不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告

目录的食品添加剂；不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添

加剂。

七、尽最大实际能力具备和改善餐饮消费安全的环境条件、加工设施和相

关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消

毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施

防止生食品与熟食品、原料与待加工食品、成品的`交叉污染，保证提供和使用

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消毒合格的餐饮用具。

八、明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履

行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，做好行业的创先争优工

作。

九、按规范做好食品留样工作。做到留样器具合格，样品取量足够，样品

标签明确，样品放置整齐，专柜冷藏保存48小时以上。一旦发现疑似食物中毒

事件，立即向食药监局等相关部门报告。

十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和

要求，做诚信服务者。自觉接受食品监管部门和社会各界的监督，积极配合监

管部门的执法检查，承担社会和法律责任。

承诺单位名称（盖章）：某某

具体负责人签字：某某

某某年某某月某某日

员工承诺书2

本人参加某某年某某月某某课程期末重修、补考考核命题工作，在命题工

作期间直至考核结束(某某年某某月某某日至某某年某某月某某日)，将本着对

国家负责，对学校负责，对学生负责的态度，严格遵守国家、学校有关保密法

规和纪律，并作以下承诺：

1、不参加任何有关该课程考核的补习、辅导活动。

2、不向任何人透露试题的内容和命题工作情况。

3、不向任何人透露命题人员姓名。

4、若有任何形式的泄密行为，愿意组织上的纪律处分直至追究法律

责任。

学院教学部：

承诺人：