政策市场利好 冷藏车市场前景依旧广阔.pdf

INTERVIEW
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VEHICLE

政策市场利好

冷藏⻋市场前景依旧⼴阔

河南松川专⽤汽⻋有限公司

葛运⻜

经济的发展使人民生活水平得到很大提高。与此同时，人们的消费观念以及生

活态度使人们对冷藏运输的需求大大增加。数据显示，目前中国大约82%的肉类、

73%的水产品、91%的水果与蔬菜靠常温运输。然而，这些食品都是不易保存的。

常温下肉类、水产品、蔬菜与水果都很容易腐败变质。除此之外，一些不良的运

输与保存也使得乳制品、益生菌、药物的品质受到威胁。据统计，每年仅果品腐

烂近1300万吨，蔬菜腐烂1.45亿吨。低温保存是防止物品变质的最有效方法。将物

品放在低温状态下，保持食物新鲜度，药品的药效，并将它们在低温状态运送到

人们的手中，是保证物品品质的重要手段。为了防止食品在运输过程中腐坏变质

及品质受损，冷藏车应运而生。

⻝品⽣产规模与冷链发展现状⾁品每年以.%左右的速度连续增⻓;奶制品类约产出

万吨;速冻⻝品企业多家，年产量超过万

我国农牧业⽣产规模巨⼤，是易腐

吨;⽔产企业每年⽣产⽔产万吨并以⼤约%的速

⻝品的⽣产和消费⼤国。其中⾁类产量

度每年递增。

占世界总产量的.%、⽔果产量占

以上这些是易腐的⻝品，易腐⻝品都对⾃⾝的运输

世界总产量的%、⽔产品产量占世界

与保存有着特定的要求。年我国有着超过亿吨的

总产量的.%，鸡蛋产量占世界总

⻝品需要通过低温运输提供给消费者。然而纵观我国的

产量的.%，这些产品的产销量均

冷链物流现状却是让⼈难以乐观。我国冷链物流的相对

居世界⾸位。年我国禽蛋禽⾁的年

滞后，⻝品在运输和储存中因腐败变质损失极⼤，经济

产量近万吨，⽔果蔬菜的年产量分

损失超过千亿元。

别为万吨和.万吨;我国⾁类企业

伴随着国⺠经济的⻜速发展，现代物流在经济发展

年产猪⾁、⽺⾁、⽜⾁共万吨，这些

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2019
04

国内冷藏⻋现状

冷藏⻋是⽤于冷藏运输的专⽤汽

⻋，它装有特定的制冷装置，并具备隔

热结构的⻋厢。冷藏⻋对⼈类享受健康