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生鲜电商供应链管理调查问卷——以盒马鲜生为例

请问你的年龄是[单选题]*

○15-25岁

○26-35岁

○36-45岁

○46岁以上

请问你位于[单选题]*

○一线城市

○二线城市

○三线城市

○四线城市

○其他

请问你的职业是[单选题]*

○学生

○自由职业者

○公司职员

○事业单位/教师/公务员

○其他

请问你主要的买菜方式是(非疫情特殊时期)[单选题]*

○线上采购

○社区小商贩处购买

○大型超市购买

○菜市场/集市处购买

请问你的月收入是[单选题]

○0-3000

○3000-5000

○5000-12000

○12000+

请问你使用生鲜购物平台的月次数是[单选题]*

○0

○1-5

○6-9

○10+

请问对于您使用过的生鲜购物平台，下面哪些因素是你比较看重的？[多选题]*

□产品新鲜程度

□物流配送时效

□平台口碑

□商品价格

□产品种类是否丰富

□商家的服务态度

请问吸引您使用生鲜购物平台的区域是[多选题]*

□肉类

□蔬菜

□水果

□水产

□干货

□乳品

请问您是否使用过盒马APP[单选题]*

○是

○否

您平均每月在盒马鲜生门店的消费次数[单选题]*

○0

○1-2

○3-4

○5+

请问您认为盒马鲜生这种新零售方式对生活有什么影响？[单选题]*

○更加便利

○没有什么影响

○没有使用过

请问您认为盒马鲜生产品的新鲜程度如何？[单选题]*

1○1○2○3○4○55

请问您认为盒马鲜生产品配送速度如何？[单选题]*

很不满意○1○2○3○4○5很满意

请问您认为盒马鲜生产品价格定价如何？[单选题]*

很不满意○1○2○3○4○5很满意

请问您认为盒马鲜生APP的产品和门店购买的产品新鲜程度上有什么差异[单选题]

*

○线下门店产品更新鲜

○APP的产品更新鲜

○基本一样新鲜

请问您认为盒马鲜生存在哪些问题？[多选题]*

□产品新鲜度难以保证

□和类似平台相比定价过高

□物流配送时效问题

□产品种类丰富度不足

□冷链运输技术不完善

□配送范围不全面

□其他（请补充）_________________

请问您是否了解生鲜供应链模式？[单选题]*

○是

○否

请问现代化生鲜电商供应链是否增加了您对此类商品的需求以及购买量？[单选题]

*

○是原因：_________________

○否原因：_________________

请问现代化生鲜供应链模式较传统供应链模式，给您自身的购物体验带来哪些影

响？[多选题]*

□降低商品价格

□提高商品质量

□丰富商品种类

□削弱买方的议价能力

□商品源头可溯且更有保障

□商品供给有保障

□其他（请补充）_________________

请问您更青睐于传统生鲜供应链模式还是现代化生鲜供应链模式？[单选题]*

○前者

○后者

盒马鲜生供应链与其他鲜生电商的供应链间明显的优势或是商业特色有[多选题]*

□全程数字化管理

□供应商直接供货

□线上线下新零售模式

□差异化经营，商品专一度高

□关注打造自营品牌

□产品线长（如：海鲜的后续加工烹调）

□供应链运行效率高（包括：冷链物流、存货管理、供应链长度等）

□其他_________________

以盒马鲜生为例，请问您认为随着社会、技术等外部宏观环境的发展，对生鲜电商

供应链的影响由大到小依次有哪些方面？[排序题，请在中括号内依次填入数字]*

[]供应链数字化管理

[]供应商直接供货的供货模式

[]新零售模式

[]冷链物流运输效率（包括供应商至门店及门店至消费者）

[]商品品类及质量

请问您对于生鲜平台的可持续发展有什么建议？[填空题]

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