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《生物制药工程原理和设备》0150试验实训完成状况

0220试验实训报告

理论课程考试大纲

0310随堂测试

【基本要求】0410平常作业

《生物制药工程原理和设备》课程考试主要测试学生对各制药过程单元设备0510出勤状况

结构、工作原理和操作规程的驾驭状况。测试内容分两个方面：一是制药工程原【期末闭卷考试内容】

理部分，测试考生对基本概念的理解是否精确；二是测试学生对各单元设备结构、第一章流体流淌基本学问

工作原理和性能及操作规范等学问的驾驭状况。重点要求学生驾驭机械设备的结熟悉流体的密度、静压强、流量、流速基本概念，会推断流体的流淌类型，

构、工作原理和操作规范。驾驭流体静力学基本方程式的应用，熟悉孔板流量计、文丘里流量计、转子流量

【题型说明】计的工作原理，驾驭转子流量计的运用方法。

《生物制药工程原理和设备》考试接受闭卷考试。试卷由名词说明、填空题、其次章流体输送机械

选择题、推断题、简述、综合应用等题型构成。第一节离心泵

【难度结构】熟悉离心泵、往复泵的的结构和工作原理。了解离心泵的汽蚀现象。

较易：40%中等：40%综合题：20%了解离心泵的性能参数、特性曲线、管路特性曲线的意义。

【考试方式】闭卷驾驭离心泵的操作规程

【考试时间】100分钟其次节气体输送设备

【记分方法】百分制记分熟悉离心式通风机、鼓风机、压缩机、真空泵的结构和工作原理。

【总成果计算】第三章传热和蒸发设备

本课程考核接受过程考核模式，其中，过程占60%，期末考试占40％。第一节概述

（1）期末40%了解传热的基本方式、制药工业热交换方式。

（2）过程考核60%了解传热速率、热通量、定态传热、非定态传热和温度梯度的概念。

过程考核成果的评定：百分制记分其次节热传导

分值测评项目过程成果了解付立叶定律，熟悉平壁传热、圆筒壁传热的计算公式。

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第三节对流传热了解全自动发酵罐操作规程。

了解对流传热的概念，了解湍流流体的传热系数计算公式。