灭菌锅操作说明灭菌锅是工业生产中常用的设备,用于处理含有菌体或其它有害物质的液体或蒸汽使用灭菌锅进行操作前,应首先检查设备的运行状态,确保设备处于良好的工作状态灭菌步骤包括1防止空气中的微生物污染水源,并在冷却过程中保持设备内部的干燥2控制好水位,防止细菌在高温环境下过度生长3开启循环泵和回水阀,利用水位变化调节冷量的供应,避免长时间的高温过快降解产物4避免由于设备故障导致的水位波动影响产品质量,必要时及时切换设备5经常清理设备内部,保证其良好的
灭菌锅操作说明
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杀菌锅作业指导书
一、目的:使操作人员依据工艺参数进一步熟悉设备的操作规程。
二、技术参数:
3
1.杀菌容积:2.03m
2.最高工作压力:0.30Mpa
3.最高工作温度:145℃
4.工作介质:水和蒸汽
三、操作工艺流程
1、检查:启动
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