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食堂燃气安全管理制度

目录

一、总则....................................................2

二、组织结构与职责..........................................2

2.1管理层组成及职责.....................................3

2.2队伍组成及职责.......................................4

2.3岗位职责.............................................5

三、燃气设备设施管理........................................6

3.1设备采购与安装.......................................6

3.2设备使用与维护.......................................7

3.3设备检修与保养.......................................8

3.4设备更新与报废.......................................9

四、燃气安全管理............................................9

4.1安全操作规程........................................10

4.2危险区域划分........................................12

4.3安全警示与标识......................................13

4.4应急预案与处置......................................13

五、燃气安全检查与隐患排查.................................14

5.1定期检查............................................16

5.2专项检查............................................17

5.3隐患排查与整改......................................18

六、燃气安全教育培训与考核.................................19

6.1培训内容与方式......................................20

6.2培训效果评估........................................21

6.3考核标准与程序......................................22

七、奖惩措施...............................................22

7.1奖励规定............................................23

7.2惩罚措施............................................24

八、附则...................................................25

8.1解释权归属..........................................26

8.2修订日期............................................26

一、总则

为了提高食堂燃气安全管理水平，确保食堂燃气使用的安全与稳定，防止燃气事故带来的不必要损失和影响，保障员工和就餐人员的生命财产安全，根据国家相关法规及行业标准，结合食堂实际情况，特制定本食堂燃气安全管理制度。本制度旨在规范食堂燃气设施的日常管理、操作使用、监督检查及应急处理等方面的工作要求，确保燃气使用的安全可控。所有使用和管理食堂燃气的人员必须严格遵守本制度，共同维护食堂燃气安全。

二、组织结构与职责

成立食堂燃气安全委员会：由食堂管理层、安全管理部门及相关部门负责人组成，负责全面监督和指导食堂燃气安全管理工作。

设立专职安全员：在食堂设立专职安全员，负责日常的燃气安全检查、监控及应急处理工作。

安全管理部门：负责制定食堂燃气安全管理制度，监督检查食堂燃气安全状况，并提供安全培训和技术支持。

相关部门：负责各自职责范围内的燃气安全工作，包括设备维护、检修和应急响应等。

定期召开安全