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阳虚的食补大全,吃货有福了
上几篇介绍了阳虚的症状,运动等保健方法,做为一个吃货,肯
定是少不了吃的啦,又有口福,又补阳气,一举两得啊。
对于阳虚质来说,“补阳”自然是第一位的,而“补阳”又多从
补肾入手。值得注意的是,应该慢温、慢补,缓缓调治,同时兼顾脾
胃。中医所谓“肾阳为根,脾阳为继”,说的就是只有脾胃健运,才
能“化肾阳为一身阳气之本”。适当多吃些温阳壮阳的食物,以温补
脾肾阳气为主。如羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、
黄鳝、虾、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等。平时少食生冷黏腻之
品,盛夏也不要过食寒凉。
气虚最常出现的是中气虚,也就是脾气虚。脾气虚的表现就不想
吃东西,吃下去不消化。中医上叫做食少腹胀,这是脾气虚的特点。
如果还不注意,发展下去就会出现脾阳虚。发生脾阳虚,就会腹冷便
溏,肚子发冷,拉肚子。所以我们到人小的时候,可以不穿衣服,但
是,小红兜肚得带上,这是因为要保护脾胃不受寒。否则,将来长大
了,就可能会脾阳虚。
阳虚还有心阳虚。心阳虚的表现就是胸部发凉,心脏部位发凉、
怕冷,而且稍微劳累一点就心慌,脸色不好、气短。
肝阳虚的表现为生命萎靡不振,没有生机。因为生气是主肝,肝
气是主生发的,中医的肝和西医的肝不是划等号的,它是一种肝气。
还有肺阳虚。肺阳虚表现为肺部的阳气虚。肺部的阳气虚最大的
特点,就是气喘,所以动一点就气喘、气短,甚至咳嗽。
肾阳虚最典型的症状,就是神疲乏力,最明显的是面色发暗。没
有精神,没有气,这叫做神疲乏力。另外,会伴有腰以下发凉。腰部
是藏肾的地方,肾阳虚了,火种减少了,火力减少了,所以腰以下发
凉。腰以下发凉最典型的一个症状是小便多,夜尿尤其多。
阳虚会导致我们健康中的多种疾病,所以,在我们这一生当中,
你都要保养你的阳气。如果你出现了上边我说的这些症状,您要做到
早发现,早治疗,不要让气虚发展到阳虚。
阳虚应多食有壮阳作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。根
据“春夏养阳”的法则,夏日三伏,每伏可食附子粥或羊肉附子汤一
次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳,最为有效。
第一,少吃或不吃生冷、冰冻之品。
寒性明显的食品对阳虚体质的影响较大。饮品方面有冰镇饮料、
冰镇果汁和新鲜椰子汁;新鲜水果和蔬菜方面有柑橘、柚子、香蕉、西
瓜、甜瓜、火龙果、马蹄、梨子、柿子、枇杷、甘蔗、苦瓜、黄瓜、
丝瓜、芹菜、竹笋;其他还有绿豆、绿茶、海带、紫菜、田螺、螃蟹等。
如果嘴馋很想吃上述食物,一要量少;二是可以配温热食物;三是蔬
菜尽量不要凉拌生吃,最好在开水中淖一淖或者炖、蒸、煮。我有一
个阳虚体质的朋友,很喜欢吃甘蔗,但是一吃就不舒服,她想了一个
办法,将甘蔗切成一小段一小段蒸热再吃,别有一番味道,还不伤阳
气。
阳虚的人少喝西瓜汁、苦瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁等,这些果蔬都
性凉,如果再冰镇一下,就凉上加凉,更伤阳气。如果到夏天的时候
想吃苦瓜,就要想办法去掉它的寒气。比如用煲的方法,把苦瓜和新
鲜瘦猪肉一起,煲得很烂很烂,非常好吃,既有肉香又略带清苦,还
不伤阳气。有人喜欢吃凉拌苦瓜,可以先在开水中淖一淖,再多加一
些姜丝或蒜汁,姜、蒜属热性,可以缓解苦瓜的寒凉之性。
有很多女性每天吃很多水果,因为想美容。吃水果对皮肤确实有
好处,但是要看你是什么体质。比如阳虚、气虚、痰湿的人,吃太多
水果,会影响脾胃功能,不仅对皮肤没好处,反而会伤脾胃。
第二,减少食盐的摄入。阳虚体质多盐饮食很容易引起肥胖、肿
胀、小便不利、高血压。
第三,阳虚体质的人可多食温热之性的食物。
果品类有荔枝、榴莲、樱桃以及龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰
果、松子等。干果中最典型的就是核桃,可以温肾阳,最适合腰膝酸
软、夜尿多的人。
蔬菜类包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等,
山药以河南出的铁棍山药最好。阳虚、气虚体质者秋冬季经常喝些山
药板栗红枣糯米粥,不仅暖身暖胃,还能补阳气。
肉食类有羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、鸡肉等。羊肉性温顺、柔和,
补阳、补气又补血。在煲羊肉汤的时候,里边可以放一些当归、白芍,
吃起来又补阳气又补血。一到冬天就手脚冷麻的人,可以喝当归生姜
羊肉汤,这是东汉张仲景的食疗方子。狗肉性烈、刚燥,阳虚的人,
如果吃太多狗肉,虽然能补充阳气,但是也会把虚火补出来。所以狗
肉只能适当吃一些,不能多吃。那怎么去缓解狗肉的刚燥呢?吃了狗肉
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