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店创业计划书范文9篇

店创业计划书范文1

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独

资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来

打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，

特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量

上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短

期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展

成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多

蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，

约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客

源数目充足，消费水平中低档。

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2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福

州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞

争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋

糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”

地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点

师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今

天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺

订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期

的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾

客，将顾客留住”。

店创业计划书范文2

一、项目背景

千姿百态千姿百态的花的花儿述说着千言万语儿述说着千言万语，，每一句都述说着每一句都述说着美好美好特别

是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对

生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年

来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，

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美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流

时更含蓄，更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站

长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主

题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有地质大学青鸟花

店店品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1.提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为

根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，

把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司(喜

盒网)。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名

度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西

校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试

点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的形式在分站推广。经过

3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

地质大学青鸟花店地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在

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校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除

武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标

消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质

大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消

费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市

场