酿造部9月份员工技能提升测试卷附答案.doc

酿造部9月份员工技能提升测试卷附答案

1、OJT培训中，一个阶段的学习计划完成后要依据《工作/任务清单》对学员的学习情况进行验证，并由（）来判定学员本阶段培训是否合格：[单选题]*

A、生产车间部长

B、OJT指导老师(正确答案)

C、人力资源部OJT主培训师

D部门培训协调员

2、根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的（）全面负责。[单选题]*

A、客户订单跟踪

B、企业固定资产

C、食品安全工作(正确答案)

D、企业对外宣传

3、以下哪个文化细胞是公司可持续发展的关键（）[单选题]*

A诚信

B和谐

C开