高中 化学 必修 第二册 第八章 化学与可持续发展《第二节 化学品的合理使用》课件.pptx

第二节化学品的合理使用第八章化学与可持续发展

1．了解科学施用化肥、农药、合理用药的重要性，了解常见化学品的分类及成分。2．了解常见食品添加剂的种类、作用及使用时的注意事项。3．了解柠檬黄、味精、膨松剂、抗坏血酸等添加剂的结构及作用原理。学习目标

任务一化肥、农药的合理施用1任务二合理用药2随堂达标演练4内容索引课时测评5任务三安全使用食品添加剂3

任务一化肥、农药的合理施用

新知构建1．化学品的分类(1)乙烯、硫酸、纯碱和化肥等属于_____________。(2)医药、农药、日用化学品、食品添加剂等属于____________。2．合理施用化肥大宗化学品精细化学品酸碱性营养状况水体富营养化酸碱性

交流研讨1铵态氮肥与草木灰(含K2CO3)不能混合施用的原因是什么？提示：铵态氮肥遇到碱性草木灰，会放出NH3，造成氮肥的流失，减少肥效。

归纳总结常见的化肥种类化学式性质氮肥碳酸氢铵(碳铵)NH4HCO3易溶于水，受热易分解硝酸铵(硝铵)NH4NO3易溶于水，受热易发生爆炸尿素CO(NH2)2易溶于水钾肥草木灰(有效成分：碳酸钾)K2CO3易溶于水，碱性磷肥过磷酸钙(有效成分：磷酸二氢钙)Ca(H2PO4)2易溶于水，酸性复合肥硝酸钾、磷酸二氢钾KNO3、KH2PO4易溶于水

3．合理施用农药(1)农药的发展历程：早期农药有除虫菊、烟草等植物和波尔多液、石灰硫黄合