香辣虾炒年糕的做法.docxVIP

香辣虾炒年糕的做法

导语：爱吃香辣虾，这次再加入年糕一起炒吧，年糕会充分吸收辣

汁的香味，与辣辣的大虾一起吃，越吃越有劲。下面是小编搜集的香辣

虾炒年糕的做法。欢迎阅读及参考！

?篇一、香辣虾炒年糕的做法材料：

?海虾，年糕，葱，蒜，姜，碎辣椒

?步骤：

?1、将虾洗净入水中氽烫，水中放入姜片和啤酒，变色后捞出备

用。

?2、年糕切片（我这种本身就是软的）

?3、葱切末，蒜切片。

?4、锅中适量油，倒入葱蒜辣椒煸炒，后倒入虾。

?5、加入少量酱油，糖，盐调味。

?6、倒入少量水，加入年糕，约2-3分钟即可。

?篇二、香辣虾炒年糕的做法材料

?主料：年糕、虾仁、洋葱；

?辅料：韩式辣酱、番茄酱

?步骤

?1、准备好所需要的食材

?2、年糕分开凉水泡3分钟防止粘粘

?3、洋葱切条鲜虾去皮洗净备用

?4、辣酱一大勺番茄酱适量调汁备用

?5、年糕下水煮至漂起来就行锅里适当的放点盐入味儿

?6、热锅凉油洋葱爆香放虾仁翻炒

?7、调好的汁倒锅里熬一分钟

?8、放年糕煮出来的年糕一定要过两遍凉水

?9、一直翻炒收汁出锅就可以吃啦

?篇三、香辣虾炒年糕的做法材料

?鲜虾200g、番茄1个、意大利面一把、洋葱1/4个、番茄酱

15g、大蒜1瓣、生抽10ml、白糖5g、胡椒粉少许、橄榄油20ml、法

香少许、盐少许

?做法

?1、虾去壳去头，剔除背部沙肠洗净，番茄洗净切小丁，洋葱切

碎、大蒜切末；

?2、烧开一锅水，放入少许盐，将意大利面放入煮约8-10分钟，

无白芯后捞出沥水，用少许橄榄油拌匀放入盘中；

?3、炒锅倒入橄榄油烧油，下蒜末和洋葱丁炒香，放入番茄丁炒

软出汁，放入虾仁翻炒熟透，加入生抽、白糖、胡椒粉和盐调味，炒匀

后舀出淋在意面上，撒上切碎的法香即可。

?篇四、香辣虾炒年糕的做法主料

?鲜虾半斤

?年糕片半斤

?辅料

?郫县豆瓣酱2汤匙

?料酒1汤匙

?干辣椒3个

?香菜1根

?油1汤匙

?葱适量

?姜适量

?蒜末适量

?1、原料

?2、鲜虾剪去须子，剔除虾线；干辣椒切圈；香菜切段

?3、年糕片入沸水煮熟，沥水备用。

?4、炒锅热油，下入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒、郫县豆瓣酱炒

出香味，下入鲜虾

?5、调入料酒再翻炒片刻，加入年糕片炒匀，撒上香菜即可出

锅。

?以上就是香辣虾炒年糕的做法。快动起手。

?tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。仅供参阅！