蜂源抗菌肽Melittin与饲料酸化剂抑菌活性及两者协同抑菌效应的研究.docx

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蜂源抗菌肽Melittin与饲料酸化剂抑菌活性及两者协同抑菌效应的研究

题目:蜂源抗菌肽Melittin与饲料酸化剂抑菌

活性及两者协同抑菌效应的研究

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摘要

本研究旨在探究抗生素替代品蜂源抗菌肽Melittin与常用饲料酸化剂乙酸和柠檬酸的体外抑菌活性及两者协同抑菌效应,采用微量肉汤稀释法测验测定三种常见致病菌大肠杆菌、肠炎沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)、分级抑菌浓度(FIC)、蜂源抗菌肽Melittin在不同温度、氯化钠浓度、pH值溶液中的抑菌活性,用琼脂平板菌落计数法测定最小杀菌

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