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怎样煎煮中药发挥更大功效
很多人说煎中药好难，不会煎，所以宁愿开中成药不愿意开草药。
可是所有的中医大夫都会告诉你，还是煎药的药效好，而且最好是自己
煎。为什么呢?要我说煎中药一点儿都不难，也就两个步骤：一泡药，
二煎药。下面是yjbys小编为大家带来的关于怎样煎煮中药发挥更大功
效的知识，欢迎阅读。
?用什么锅泡药煎药呢?
?当然是砂锅，因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，而
且传热慢、受热匀，不容易糊锅，当然也可以用搪瓷锅和不锈钢锅，二
者同样不易与药物起反应，但传热快，易糊锅，故较砂锅次之。
?放什么水泡药?
?接地气的说法就是：自来水。咱们现在不像古人似的非得要求什
么米泔水、甘澜水、潦水、麻沸汤，自来水就很好。
?泡药要多长时间?
?A30分钟，B60分钟，C30-60分钟，那个是正确答案?都对也
都不确切。
?花、叶、全草泡的时间就短些，根、茎、果实，泡的时间就长
些，不拘于多长时间，其实原则就是把药泡透即可，当然也不能太长时
间，比如泡个2-3天，把药都泡烂了。
?煎药用多长时间?
?一般情况下，煎煮20-30分钟;治感冒的解表药煎的时间短，约
10-15分钟;补益的中药、金石贝壳类中药有效成分不容易煎出，煎的时
间久些，可以40分钟到1小时。
?煎煮几次?
?一般煎煮2次，即头煎、二煎，也有人为节省药物，煎3-4次，
相对耗时，有效成分的析出并不理想，故不提倡。
?有哪些特殊入药法呢?
?先煎：矿物质、贝壳类有效成分不容易煎出，可先于群药煎30
分钟，在入群药;附子、乌头等久煎后可以去其毒性，应先煎半小时-1
小时。
?后下：有效成分容易挥发或破坏的药物，如薄荷、豆蔻、大黄宜
后下，即在临出锅前5-10分钟入药即可，至于第一煎还是第二煎出锅
前入药，不同说明中规定不同，本人认为两者皆可。
?包煎：蒲黄、海金沙质地过轻，车前子、葶苈子易糊锅，辛夷、
旋复花有毛对咽喉有刺激，入药时皆应用布包过后入药，这是医生和药
师注意的事，对于患者来说，只要把布包的药物和其他药放在一起就行
了。
?烊化：胶类物质如阿胶等需要烊化。以阿胶为例：先把阿胶打
碎，放入热水，理想状态下是隔水蒸，并不停搅拌使之变为液态，单服
或兑药汁服都行，现代微波炉的普及使烊化更简单了，阿胶加入水后用
微波炉加热并搅拌至液态即可。
?冲服：粉类的物质可以用水或药汁冲服，如川贝粉、三七粉、琥
珀粉、芒硝粉。
?tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。仅供参阅！
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