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《熔化与凝固》第一课时教学设计
广州市香江中学李晓玲
一、课标分析
1.1.3经历物质熔化的实验过程,知道物质的熔点。了解熔化过程的吸热现象。用熔化的
知识说明生活生产中的有关现象。
根据课标,学生在本节课,需要经历物质熔化的实验过程,观察物质熔化过程的温度变
化,状态的变化。知道物质根据熔化过程的温度变化规律分为晶体与非晶体,知道晶体有确
定的熔点,非晶体没有确定的熔点。知道熔化吸热的现象。
二、教材分析
从章节内容的安排上看,《熔化和凝固》为人教版初中物理八年级上册第三章第二节的内
容,在认识了温度之后,开始物态变化的学习,教材在此安排了熔化与凝固作为学习物态变
化的开端,为后面的汽化和液化、升华和凝华的学习方法奠定基础。
从本节课的内容安排上看,课本从生活经验回顾物质的三种状态,建立物态变化的定义,
再建立熔化和凝固的定义,从学生已有的知识提炼物理概念、物理知识,符合学生的认知特
点。接下来结合生活经验,提出问题:“冰熔化时需要什么条件?不同的物质熔化时温度会如
何变化?”继而出现初中物理的第一个探究性实验,《探究固体熔化时温度的变化规律》。该
实验的主要目的,是探究不同的物质在熔化时的温度是否变化?为后面的物质分类做好铺垫,
而晶体的熔化部分,由于热量传递不均匀,容易导致物质未熔化完,就开始升温,解决热量
传递均匀是这个实验的改进方向,对于实验现象的观察的引导,是教法的改进方向。最后对
实验的数据进行对比分析,知道不同的物质熔化时的温度变化的规律是不同的,从而对物质
进行分类,再给出熔化吸热的现象,及熔化在生活中的应用。
三、学情分析
熔化是我们生活中最常见的现象,学生有丰富的生活经验,但缺乏深入观察、系统的总
结归纳,停留在感性的认知。
对实验探究有非常浓厚的兴趣,有强烈的独立探究的欲望,但实验探究能力还较弱,经
历实验的过程能够提升实验探究的能力。
四、教学目标
1.物理观念:
(1)根据生活经验总结归纳,建立物态变化、熔化的概念。
(2)经历实验探究,知道物质熔化时持续吸热,温度是否变化?知道熔点。
(3)知道熔化吸热。
2.科学思维:
(1)能够观察物质的状态,判断物质是否熔化。
(2)分析物质熔化过程的温度,判断物质熔化过程温度是否改变。
(3)能够运用所学习的知识解释生活现象。
3.科学探究:
经历《探究物质熔化时的温度是否变化》的实验,知道实验探究的流程。
4.科学态度和责任:
乐于探究日常现象中的物理学原理,乐于参与观察、实验、调查等科学实践活动。
【教学重点与难点】:
重点:探究物质熔化时温度是否变化
难点:对熔化吸热现象的理解
【教学过程】:
师:同学们,大家好,欢迎来到我们的物理课堂,我是来自广州市香江中学的李晓玲老师,
这节课的课题为《熔化》,以下为我们的学习目标:
1、通过学习物质的微观结构,了解物态变化。
2、通过实验观察物质熔化时的状态变化及温度变化规律,知道熔点。
3、用熔化知识解释生活中与熔化有关的现象。
活动一:认识物态变化:
师:生活中,物质常以固态、液态、气态三种状态存在。以水为例,当它以固态存在时
是我们常见的冰,以液态存在时是我们常见的水,以气态存在时是我们看不见的水蒸气。现
代科学研究发现,常见的物质是由极其微小的粒子——分子、原子构成的,水、冰、水蒸气
都是同一种物质,由同一种分子组成,这三种状态的结构简略示意图如下:
师:固体分子由于相互间力的作用被相互约束,像课堂上整齐坐在座位上手拉手的同学
们,受到课桌、椅子和旁边的同学等物体的束缚,只是在原地振动。(课件展示动图)当你想
离开你的座位起来走动,你需要一定的能量来帮助你挣脱周围物体对你的束缚,当固体分子
吸收能量挣脱束缚,就像下课了的同学们,可以在课室附近活动,这就像液体分子一样,可
以在一定的范围内自由活动。(课件展示动图)当你想挣脱这个束缚自由地奔跑在操场上,也
需要一定的能量,当液体分子吸收能量挣脱束缚,就像放学了的你,可以自由奔跑在操场上,
就像气体分子一样,运动比较自由。(课件展示动图)
相反,当气体分子想变回液体分子若不将它从液变气时吸收的那部分能量放出来,就很
难被束缚,所以,气体分子变回液体分子,需要把能量放出。液体要变回固体分子也是如此。
以冰为例,广州的夏天,从冰柜中拿出冰放在室温中不断吸热,一会就变成了水,再过
一段时间水干了,变成了看不见的水蒸气,这个过程冰的状态发生了变化,我们将物质各种
状态间的变化叫做物态变化。今天我们要学习的是其中的一种物态变化:物质从固态变为液
态的过程,叫做熔化。
师:请同学们思考,固态的冰变成液态的水会吸收能量?放出能量?还是既不吸收也不
放出呢?
生:固态的冰吸收热量熔化成液态的水,所以熔化是需要吸收能量。
师:冰变成水,水再变成水蒸气,哪段过程是熔化
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