九年级化学下册（人教版）课题2化学元素与人体健康教学设计.docxVIP

九年级化学下册（人教版）课题2化学元素与人体健康教学设计

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

九年级化学下册（人教版）课题2化学元素与人体健康教学设计

教学内容

人教版九年级化学下册课题2《化学元素与人体健康》主要包括以下内容：

1.人体中的常量元素和微量元素；

2.这些元素在人体内的作用；

3.元素摄入过多或过少对人体健康的影响；

4.如何通过饮食调整来保持人体元素平衡。

具体内容包括：

-介绍人体所需的常量元素：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯等；

-介绍人体所需的微量元素：铁、锌、铜、锰、硒、碘等；

-分析这些元素在人体内的生理功能及其对健康的影响；

-探讨元素摄入过多或过少导致的疾病及其预防措施；

-提出合理饮食建议，以保持人体元素平衡。

核心素养目标

1.培养学生运用化学知识解释生活中的现象，提高其科学探究能力；

2.使学生能够理解化学元素与人体健康的相互关系，增强健康意识；

3.引导学生关注化学在生活中的应用，激发其社会责任感和环保意识；

4.培养学生通过观察、分析、实验等方法，形成科学思维习惯。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

-学生已经学习了化学元素的基本概念和分类；

-学生了解了一些常见元素的化学性质和用途；

-学生对人体的基本结构和生理功能有一定的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

-学生对化学元素与人体健康的联系表现出浓厚兴趣；

-学生具备基本的观察能力和逻辑思维能力；

-学生偏好的学习风格可能包括合作学习、探究学习和实践操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-学生可能难以理解微量元素在人体内的具体作用机制；

-学生可能混淆元素摄入过多或过少的健康影响；

-学生可能在将理论知识应用于实际饮食建议时感到困惑。

教学资源准备

1.教材：人教版九年级化学下册教材，确保每位学生都有。

2.辅助材料：收集相关元素的图片、生理功能的图表，以及元素与人体健康关系的视频资料。

3.实验器材：准备实验所需的天平、烧杯、滴定管、试剂等，确保实验安全有序进行。

4.教室布置：设置实验操作台，划分小组讨论区域，以利于学生互动和实验操作。

教学流程

1.导入新课（用时5分钟）

详细内容：通过展示一张人体元素分布图，引导学生观察并提问：“你们知道人体内含有哪些元素吗？这些元素对我们的健康有什么影响？”激发学生的好奇心和兴趣，从而导入新课《化学元素与人体健康》。

2.新课讲授（用时15分钟）

详细内容：

-讲解人体中的常量元素和微量元素，以及它们在人体内的作用，如钙对于骨骼的重要性，铁对于血红蛋白的合成等；

-分析元素摄入过多或过少对健康的影响，例如缺钙会导致佝偻病，缺铁会导致贫血；

-介绍如何通过饮食调整来保持人体元素平衡，例如多吃含铁食物如红肉、豆类等。

3.实践活动（用时10分钟）

详细内容：

-分发含有不同食物元素的卡片，让学生分组讨论哪些食物富含哪些元素，并解释为什么这些元素对健康有益；

-进行一个小实验，使用天平和烧杯测量食物样本中的元素含量，让学生实际操作并记录结果；

-让学生根据实验结果，提出一个饮食建议，以帮助保持人体元素的平衡。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

详细内容举例回答：

-方面一：讨论哪些食物富含铁元素，学生可能会举例红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜等；

-方面二：分析缺铁可能导致的问题，学生可能会提到贫血、免疫力下降等；

-方面三：探讨如何通过饮食改善铁元素的摄入，学生可能会建议多吃富含维生素C的食物来帮助铁的吸收。

5.总结回顾（用时5分钟）

详细内容：回顾本节课的重点内容，强调化学元素与人体健康的密切关系，以及如何通过合理饮食来维持元素的平衡。提醒学生在日常生活中注意饮食搭配，以促进身体健康。同时，指出本节课的重难点，如元素摄入不平衡对健康的具体影响，以及如何科学地调整饮食结构。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-拓展元素周期表的应用：介绍元素周期表的结构和功能，以及如何通过元素周期表了解元素的物理和化学性质。

-拓展食物成分表：提供常见食物中元素含量的详细列表，让学生能够具体了解不同食物的元素组成。

-拓展健康饮食指南：介绍中国居民膳食指南，强调均衡饮食的重要性，并提供具体的饮食建议。

-拓展元素与人体健康的案例研究：分析不同地区因元素摄入不平衡导致的健康问题案例，如地方性甲状腺肿大、克山病等。

-拓展医学检验知识：介绍如何通过血液检测、尿液检测等手段检测人体内元素的含量，以及这些检测在健康评估中的作用。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读《化学与生活》等科普书籍，以更深入地了解化学元素在生活中的应用