3.4.1 羧酸（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3（人教版，不定项）.docx

3.4.1羧酸（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3（人教版，不定项）

授课内容

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授课时间

教材分析

“3.4.1羧酸（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3（人教版，不定项）”本节课主要介绍羧酸的结构、性质及其应用。教材以实例引入羧酸的概念，详细阐述羧酸的化学性质、物理性质和制备方法，并与生活实际相结合，让学生了解羧酸在自然界和工业中的应用。教学内容与实际生活紧密相连，旨在培养学生的实践能力和创新意识。

核心素养目标

培养学生对有机化合物结构的认识和理解，提高分析物质性质与结构关系的能力；通过探究羧酸的化学性质，发展学生的实验操作和科学探究能力；联系羧酸在生活中的应用，增强学生的社会责任感和创新意识。

学习者分析

1.学生已经掌握了有机化合物的分类和基本结构，了解了官能团的概念，并熟悉了烃的性质和反应。

2.学生在学习兴趣方面，对于生活中的化学物质较为好奇，愿意通过实验探究来了解化学性质；在学习能力上，具备一定的观察能力和逻辑思维能力，但实验操作能力有待提高；在学习风格上，多数学生喜欢直观、生动的教学方式，对于抽象的理论知识吸收较慢。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：对羧酸结构的理解可能不够深入，难以把握其化学性质；实验操作过程中可能存在安全风险，需要谨慎对待；将理论知识与实际应用相结合，理解羧酸在生活中的作用和意义。

教学资源

1.羧酸章节教材

2.多媒体教学设备

3.实验室及实验器材

4.实验试剂

5.化学模型

6.羧酸相关科普资料

7.教学PPT

8.课堂互动软件

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：展示日常生活中含有羧酸的物品（如醋、柠檬汁等），让学生观察并思考羧酸在日常生活中的作用。

-提出问题：引导学生思考为什么这些物品会有酸味？它们中的酸性成分是什么？

2.讲授新课（15分钟）

-羧酸的概念与结构：介绍羧酸的化学结构，强调羧基（-COOH）的特点和作用。

-羧酸的物理性质：讲解羧酸的熔点、沸点、溶解性等物理性质，并对比其他有机物的性质。

-羧酸的化学性质：通过实验演示和讲解，介绍羧酸的酸碱性、酯化反应等化学性质。

-羧酸的制备方法：介绍羧酸的工业制备方法，如氧化烃类化合物。

3.巩固练习（10分钟）

-练习题：提供几个与羧酸性质相关的练习题，让学生独立完成并讨论答案。

-实验操作：组织学生进行简单的羧酸性质实验，如羧酸的酸碱中和实验。

4.课堂提问与互动（5分钟）

-提问：针对讲授内容，提出问题引导学生思考和回答，如羧酸的结构与性质有何关系？

-互动：小组讨论羧酸在生活中的应用，每组选代表分享讨论结果。

5.解决问题及核心素养能力的拓展（5分钟）

-问题解决：针对学生在练习中遇到的问题，进行集体讨论和解答。

-核心素养拓展：引导学生思考羧酸在环境保护、医药开发等方面的潜在应用，激发学生的创新意识和责任感。

6.总结与反馈（5分钟）

-总结：回顾本节课的重点内容，确保学生对羧酸的基本概念和性质有清晰的认识。

-反馈：收集学生对本节课的反馈，了解教学效果，为下一节课的教学做好准备。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-羧酸在不同领域的应用案例，如食品工业中的防腐剂、医药工业中的药物合成、农业中的肥料和农药等。

-羧酸的化学性质研究进展，包括新型合成方法、催化反应等。

-有机合成实验中的羧酸衍生物制备，如酯、酰胺等。

-羧酸的环境影响和可持续性研究，包括羧酸类污染物的处理和回收利用。

-羧酸在生物体内的角色和功能，如脂肪酸在细胞膜结构中的作用。

-羧酸的实验室安全知识，包括羧酸的危险性、储存和处理方法。

2.拓展建议：

-鼓励学生查阅相关的化学期刊和学术资料，了解羧酸的最新研究动态和应用进展。

-建议学生参观化工厂或实验室，亲眼观察羧酸的工业生产和实验室操作。

-引导学生进行羧酸相关的家庭小实验，如制作酯类香料，以增强对羧酸性质的理解。

-提供一些羧酸相关的在线课程和视频讲座，帮助学生更深入地学习羧酸的化学知识。

-建议学生参与学校或社区的环保活动，了解羧酸类化合物对环境的影响。

-鼓励学生结合所学知识，撰写关于羧酸应用的小论文或报告，提高写作和归纳能力。

-推荐学生阅读化学相关的科普书籍，扩大知识面，培养对化学的兴趣和热情。

-建议学生在课堂上分享自己的拓展学习成果，促进班级内的交流和合作学习。

课后作业

1.设计一个实验方案，通过实验验证羧酸的酸性。

答案：实验方案可以包括以下步骤：

-准备几个含有不同羧酸的溶液，如醋酸、乳酸等。

-将这些溶液分别滴入酚酞指示剂中，观察颜色变化。

-将相同浓度的羧酸溶液与