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题目:年产5000吨芒果汁饮料食品工厂设计
摘要
本工厂设计说明书是根据设计书的任务和要求,主要以产品的市场需求量、自然地理环境、经济优势、生产技术及其他条件为基础,进而对年产量为5000吨的芒果汁设计方案做出合理的说明和分析。通过对市场上芒果汁的消费需求、生产加工和销售的现状进行了充分的调研,分析了我国芒果汁的产业现状,并拟定素称芒果之乡的海南昌江投资建设芒果汁生产厂,并根据工厂设计原则对厂区进行设计以及说明。在说明书中首先阐述了芒果汁的简介和生产现状及发展前景、本工厂设计的意义,然后阐述可行性分析、工厂地址的选择、生产方法选择及确定制备果汁的流程、设备的选择和所需物
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